艾媒金榜 | 2023年中国液态奶品牌10强榜单

艾媒咨询|2021年中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告

本报告涉及的案例/品牌/企业:蒙牛乳业、伊利集团、光明乳业、飞鹤乳业随着消费升级的到来和国民健康意识的日益普及,人均乳制品消费量逐渐提高,乳制品消费结构发生转变,消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。数据显示,2021年牛奶产量达3683.0万吨,同比增长7.1%;2021年中国乳品进口量达

艾媒咨询|2021年中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告 精品决策

  液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义,液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。

  iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布《2023年中国液态奶品牌10强榜单》,此榜单依托艾媒自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(广东省重大科技专项,项目编号:2016B010110001),采用iiMeval大数据评价模型计算赋值,监测期内根据企业基础实力、电商平台销售、品牌传播热度、消费者评价,并结合分析师团队评价进行分析核算生成,侧重品牌线上平台销量、网络热度等评价因子。指标分数范围为0-100分,分数越高则表示企业以及产品在所存在领域综合实力越强。

  本次上榜的2023年中国液态奶10强品牌依次是:蒙牛、伊利、认养一头牛、特仑苏、纽仕兰、三元、安慕希、金典、旺仔、QQ星。其中,蒙牛以88.68的金榜指数位居榜单第一名,伊利(87.57)、认养一头牛(86.00)分别位列榜单第二名、第三名。

  从地区分布来看,上榜液态奶品牌主要分布在内蒙古自治区。根据榜单数据,内蒙古自治区共有6家品牌上榜,占据榜单近三分之二席位;此外,浙江、北京、广东各有1家品牌上榜;海外品牌仅新西兰1家品牌上榜。

  iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,当前国内人均乳制品消费量对比欧美等发达国家仍有距离,乳制品消费结构以液态奶为主,乳制品市场主要定位为基础营养品。消费升级的到来和国民健康意识的普及,将为乳制品市场注入新的发展动力,高端化、健康化、功能化的乳制品是未来的发展方向。

  中国液态奶品牌的消费人群趋向细分化,场景及需求趋向多元化。消费者在选择液态奶时会优先考虑奶源溯源、奶源加工环境等因素,从而选择出优质奶源的液态奶产品。不少品牌也顺应该趋势,在广告、综艺等展现牧场和工厂的环境,将产品生产过程透明公开,以此获得消费者信任。

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本报告涉及的案例/品牌/企业:蒙牛乳业、伊利集团、光明乳业、飞鹤乳业随着消费升级的到来和国民健康意识的日益普及,人均乳制品消费量逐渐提高,乳制品消费结构发生转变,消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。数据显示,2021年牛奶产量达3683.0万吨,同比增长7.1%;2021年中国乳品进口量达

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