艾媒金榜 | 2022年中国意面品牌10强榜单

艾媒咨询|2022年中国中式面馆行业发展与消费行为监测报告

随着餐饮业的发展,面馆行业进行了新一轮革新。在消费升级、食品口味和样式多元化的带动下,中式面馆行业将高速发展。数据显示,2021年中国中式面馆市场规模为3120.9亿元,预计2022年突破3400亿元。

艾媒咨询|2022年中国中式面馆行业发展与消费行为监测报告 精品决策

    意大利面,也被称为意粉、意面,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面制作简单、味道鲜美,深受世界各地人们的喜爱。

  iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布《2022年中国意面品牌10强榜单》,以反映2022年中国市场上的意面品牌排名情况。

  此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值,根据对企业综合实力、平台销售、全网媒体传播态势,并结合分析师团队评价进行分析核算生成,侧重品牌线上电商平台销量、网络热度、消费者口碑等评价因子。

  本次入围前十的意面品牌分别是空刻、圃美多、百味来、公鸡、辣西西里、莫利、伯爵、有机尼奥、盛之禾、清净园。其中,空刻以高达91.47的金榜指数排名第一,圃美多(85.33)、百味来(80.70)分别位列第二、第三名。

  上榜品牌中,空刻是杭州空刻网络科技有限公司旗下品牌,盛之禾品牌隶属天津市盛之和食品股份有限公司,辣西西里是由中国、意大利、英国三方合资创立的品牌,其余品牌均来自国外。其中,百味来、莫利、有机尼奥均是来自意大利的品牌。

  受方便速食潮流推动,速食意面成了中国餐桌新流行。创立于2019年的空刻就在国内率先提出了“速食意面”的概念,产品一上市便热销。据公开数据,空刻意面连续三年天猫意大利面类目销量第一。

  目前国内意大利面行业主要以线上销售为主,国内入局的企业也较多,品牌要想在激烈的市场竞争中突围,对行业的需求洞察、抢先时机都很重要,精准的品牌定位和高端的品牌占位是其突围的主要方式。但品牌想要持续立足,需要的是一场比品质、比创新、比用户体验的长跑。

 

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随着餐饮业的发展,面馆行业进行了新一轮革新。在消费升级、食品口味和样式多元化的带动下,中式面馆行业将高速发展。数据显示,2021年中国中式面馆市场规模为3120.9亿元,预计2022年突破3400亿元。

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