红餐网“唤醒春天”特别策划:越是身处寒冬,越要心向春天

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告 精品决策

   没有一个冬天不会过去,也没有一个春天不会到来。对于身处“寒冬”中的餐饮产业,这句话尤为适用。

  最近,在国家和各地相继出台一系列促进消费、减免租金的政策,提供各项纾困方案,帮助餐饮产业走出“寒冬”之际,作为餐饮产业领先的媒体平台,红餐网也重拳出击,在世界中餐业联合会的支持下,携手央广网餐饮频道联合发起“唤醒春天”特别策划。

  本次策划,得到了时代财经、和讯网、前瞻网、钛媒体、FBIF、创业邦、赢商网、迈点网、艾媒网、投资界、亿邦动力、财经早餐、CSR环球网、投融界、消费界、蓝鲨财经、Morketing 、联商网、百略网、新消费日报、餐饮深观察、红厨网等媒体平台的大力支持,红餐网联合各界媒体之力,助力餐饮产业复苏。

  为餐饮人发声:我们既是普通人,也是传奇者

  以“唤醒春天”为主题,红餐网通过文章、图片、条漫、短视频、直播等多种形式,讲述疫情寒冬之下,一个个属于餐饮人的暖心故事。在这些故事中,既有小餐馆店主、厨师、餐饮员工在疫情之下的真实现状和奋斗故事;也有餐饮龙头企业、大店铺、知名餐饮人在疫情之中“让企业活下去”的决断和变革;更有餐饮人解民众之所急,为医务工作者和志愿者慷慨解囊,众志成城、抗击疫情的感人故事。

  截至目前,以“唤醒春天”为主题的相关图文内容,已在央广网、澎湃新闻、今日头条、一点资讯、搜狐、网易、腾讯、小红书、百家号等数十家媒体平台发布与传播,相关视频、直播内容在抖音、快手、B站、西瓜视频、58视频号、小鹅通等平台传播,累计曝光量突破5000万。

  每个餐饮人,都是这个时代当之无愧的英雄。这正是红餐网想要为餐饮人发出的声音,尤其是对身处重点疫情城市的上海、吉林、长春、山东、深圳、成都和长沙等城市,从4月以来,红餐网更是持续关注,以“城市走笔”、“亲历者说”等系列内容,开展了一系列的专题报道,为餐饮人发声,为餐饮业加油。

  一段段故事的背后,既是疫情以来,每一个餐饮人正在亲身经历、感同身受的真实事情,也是在我们这个充满变革的时代里,一个个奋斗不息的传奇故事。红餐网创始人陈洪波表示:“餐饮人,既是身处‘寒冬’的普通人,也是唤醒‘春天’的传奇者。我们永远与勇敢的餐饮人站在一起,接受最严峻的考验,又满怀信心期待最好的结果。”

  红餐大数据调研报告,洞察当下助力未来

  “红餐大数据”是红餐旗下的大数据研究平台,涵盖超过32000个餐饮品牌、600余家餐饮产业上游供应商和服务商,以“红餐大数据小程序”为载体,为用户提供最专业的查询和分析工具。

  本次,红餐网联合世界中餐业联合会,根据近千份线上问卷、线下走访,结合红餐大数据、上市公司财报、桌面数据等,开展了一系列全面的调研,撰写并发布了《2022年疫情背景下餐饮企业调研报告》 ,全景式地反映餐饮人目前面临的现状,同时也对餐饮产业正在发生的新变革进行剖析和梳理,为每位餐饮人的决策提供方向性的参考,助力餐饮产业破局重塑。

  媒体矩阵深度报道,多领域媒体平台联动传播

  餐饮复苏,是关乎民生和经济的头等大事。我国是餐饮大国,有着悠久的餐饮文化和灿烂的餐饮成果。在数千年的餐饮发展长河中,离不开每一代餐饮人的坚持与付出,奋斗与探索。

  疫情开始后,餐饮产业得到了来自社会各界的广泛关注。红餐网本次发起“唤醒春天”特别策划,不仅通过联合餐饮深观察、红厨网等餐饮产业媒体平台实现了图文、视频、直播等形式丰富的深度传播,也联动了科技、财经、商业、地产、投资、公益等多个领域有影响力的媒体共同传播。

  没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会到来,越是身处寒冬,越要心向春天。自2007年成立至今,十五年来,红餐网始终坚持为餐饮人发最真的声,为餐饮产业做最实的事,以优质内容,推动餐饮产业进步。

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数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

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