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沪上阿姨入选艾媒金榜2021年上半年中国新式茶饮品牌排行TOP15

2021-09-01 Queenie 艾媒网 阅读 18290

摘要: 值得注意的是,此次沪上阿姨上榜了“2021年中国新式茶饮品牌排行TOP15”,展现了其在新式茶饮市场中的影响力。公开资料显示,沪上阿姨隶属于上海臻敬实业有限公司,是五谷茶饮开创者。自2013年沪上阿姨将五谷与茶跨界搭配,首创性提出五谷茶饮的概念后,品牌又创新性将水果酸奶引入茶饮赛道,创新性开创五谷水果茶系列,持续引领五谷茶品类创新,致力传递健康谷物自然之美。

  8月31日,由全球知名第三方数据分析机构艾媒咨询集团(iiMedia Research Group)组织开展的艾媒金榜“2021年中国新式茶饮品牌排行TOP15”入榜名单在“艾媒新消费大讲堂第1期:资本化浪潮下餐饮行业的发展机遇”分享论坛上重磅揭晓。凭借权威性和专业性,“艾媒金榜”得到了社会各界人士的关注和认可。

  iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构,致力于通过深度大数据挖掘与分析,构建科学权威的品牌评价体系,针对品牌进行综合排名,为消费者提供中立、客观的相关品牌信息及购物消费指南。艾媒金榜采用iiMeval大数据评价模型赋值计算,分数越高则表示企业及产品在所处领域综合实力越强。“2021年中国新式茶饮品牌排行TOP15”榜单,解析了2021年上半年中国新式茶饮行业的情况。

  值得注意的是,此次沪上阿姨上榜了“2021年中国新式茶饮品牌排行TOP15”,展现了其在新式茶饮市场中的影响力。

沪上阿姨

  公开资料显示,沪上阿姨,全称沪上阿姨鲜果茶,是中国门店数最多的鲜果茶品牌之一,以“时髦之茶,源自沪上”为品牌广告语,专注于为年轻消费者提供健康、好喝、高颜值、高质价比的新式鲜果茶饮。

  2013年,沪上阿姨将五谷与茶跨界搭配,提出五谷茶饮的概念,随后品牌不断发展,并于2021年全面升级为全新的鲜果茶战略。未来,沪上阿姨将持续引领鲜果茶品类创新,并致力传递健康茶饮的自然之美。

  除此之外,目前沪上阿姨在供应端已经建立了一套全面的供应链仓配体系,通过多种维度标准和层层把关,确保配送至各个门店的奶茶原料品质安全,保证所有门店的产品标准。

  当然,在保障产品品质的同时,沪上阿姨也在不断向全国拓展。据了解,为了加速渗透市场,沪上阿姨采取“直营+加盟”的方式实现规模化扩张,既能缓解财务负担,提高经营的抗风险能力,又能保证品牌调性,减少消费者流失。

  另外,在“做腰部里的头部”战略和“直营+加盟”的扩张模式下,沪上阿姨通过产品和品牌的持续升级,进一步稳固在下沉市场的品牌口碑。如今,沪上阿姨已在全国300多个城市开业超过3000家门店,年销量超过1亿杯,成为天津、山东、安徽、河北等区域强势领导品牌。

  2020年11月,沪上阿姨获得嘉御基金近亿元人民币A轮融资,正加速迈向“百城万店,造福万家”的企业愿景,目标成为一家受人尊敬的百年茶饮品牌。

  进入2021年,随着供应链逐渐完善,沪上阿姨全面升级鲜果茶战略,相继推出了龙眼、草莓、葡萄、小宝杯等系列产品,以新鲜口味占据消费者的味蕾,抢占更广阔的市场。今年3月,沪上阿姨在全国门店上新了龙眼系列新品,包括“龙眼桂花冰、龙眼牛乳奶芙、龙眼椰椰椰”三款产品,受到了消费者的极大追捧,短短两三天,全国销量就突破10万杯。

  而在数字化方面,沪上阿姨也不断优化升级服务系统,官网资料显示,目前沪上阿姨实行了数字化OA的跨部门协同、门店的数字化改造、加盟商订单自动化、搭建加盟商线上学习考试平台、督导云巡店、顾客小程序点单等。今年3月25日,沪上阿姨牵手云徙科技,正式签署品牌数字化深度战略合作协议,旨在借中台之力,构建未来数字化基石。2021年6月,沪上阿姨全国门店已突破3000家,并获得新一轮融资,由嘉御基金独家投资。

  由此可见,无论从企业综合实力指标、全网媒体传播态势评价指标、用户口碑监测指标、专业分析师团队评价指标等方面来看,沪上阿姨的入榜都可谓是实至名归。

  事实上,近年来,喝奶茶成为了一种潮流,“没有什么快乐是一杯奶茶给不了的,如果不行那就再来一杯”,各类奶茶品牌风靡大街小巷和社交平台,无形中也带动了新式茶饮品牌的发展。

  目前新式茶饮市场潜力巨大,扩张速度可期。艾媒咨询数据显示,2019年中国新式茶饮市场规模2044.8亿元,2020年受疫情影响市场规模缩减至1840.32亿元,但就总体趋势看,新式茶饮市场还将呈扩大态势,预计2021年新式茶饮将恢复甚至是超过疫情前水平,市场规模接近2800亿元。

  此次沪上阿姨上榜艾媒金榜“2021年中国新式茶饮品牌排行TOP15”,不仅是对其新式茶饮领域所作贡献的一种肯定,也是其他新式茶饮品牌学习的范本。 

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2011-2022年全服务餐厅中国市场销售收入

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