“辣条一哥”要上市了!卫龙计划2021年赴港IPO,拟募资10亿美元

艾媒报告 |2019年中国休闲食品电商行业研究与发展报告

报告涉及的相关企业或品牌:三只松鼠、百草味、良品铺子、达利食品、桃李面包、绝味食品、周黑鸭、洽洽食品、煌上煌、上海梅林、盐津铺子、黑芝麻、亲亲食品、嘉士利集团、来伊份、有友、天猫、淘宝、京东、苏宁易购<br/><br/> 2018年中国休闲食品电商市场销售额为621.3亿元,增速达到23.4%。iiMedia Research(艾媒咨询)预测,未来中国休闲食品电商市场规模将进一步扩大,到2020

艾媒报告 |2019年中国休闲食品电商行业研究与发展报告 精品决策

  继甘源食品、良品铺子顺利IPO后,中国吃货们再次把零食企业送上IPO敲钟舞台。

  11月19日,据路透社IFR报道,卫龙食品正与中金公司、摩根士丹利和瑞银合作,计划2021年在香港IPO,拟募资10亿美元。不过,卫龙对此事并未置评。

  资料显示,卫龙创办于1999年,是集研发、生产、加工和销售为一体的现代化休闲食品品牌。此后,卫龙陆续在河南漯河、驻马店、扶沟多地投放生产基地,不断拓展产品品类。时至今日,卫龙已经拥有调味面制品类、豆制品类、魔芋制品类、素食类、肉制品类共五大类、四十多种系列产品,风靡全国。

  卫龙迅速为大众所知晓,离不开强大的营销策略。起初,卫龙董事长刘卫平通过发广告、写软文,并以地推形式初步试水和拓展。很快,卫龙打开了漯河市场,且开始向郑州、河南全省乃至全国辐射扩张。

  2010年,卫龙联手明星赵薇,推出“卫龙”经典系列;2012年,又力邀杨幂加盟,代言“亲嘴烧”“亲嘴豆干”等系列产品;2015年,开始在各大电商平台不断铺开销售渠道,并逐渐打出品牌。

  除了邀请明星代言,卫龙还擅长“蹭热度”。2016年9月8日,卫龙在iphone7发布的当天,宣布推出Hotstrip 7.0(辣条7),模仿苹果的设计风格,将网店页面介绍图、宣传海报、产品包装全部改换成白色,配上“改变食界,条条是道”的同款文案。不仅如此,10月份,卫龙还模仿苹果门店的装修风格开了一家线下旗舰店,引发了众多网友关注。

  此外,卫龙还坚持不懈地搞跨界营销。2016年,卫龙与暴走漫画跨界合作,推出了定制款卫龙暴走辣条,并联合发起了表情包大赛;2017年,卫龙联合海马汽车,在微博、微信、天猫旗舰店等渠道开展社会化营销;2019年,卫龙推出帽子、衣服等多款周边;今年,卫龙又与安踏合作,推出联名手袋、T恤、“千禧系列”运动鞋等周边产品。

  毫无疑问,卫龙已经在整个“辣条界”奠定了行业老大的地位。

  在2020年合作伙伴大会上,刘卫平透露,2019年卫龙整体营收49.09亿元,其中终端直售收入25.5亿元,流通渠道18亿元,电商渠道收入5.59亿元。相比于2018年收入35亿元,增速近43%。同时,刘卫平表示,2020年卫龙的营收目标为72亿元,预计在2019的基础上增长近47%。

  事实上,近年来,休闲零食已成新风口。艾媒咨询数据显示,中国休闲零食从2010年的4100亿元增长到2019年的10556亿元,预计2021年中国休闲零食行业规模将达11562亿元。

2010-2021年中国休闲零食行业规模及预测

  显然,休闲食品行业的强劲动力为卫龙带来了一定的契机,但日渐拥挤的赛道和打破固有认知却成了卫龙前进道路上的“拦路虎”。

  随着辣条的火爆,众多域外玩家也开始加入这一赛道,例如三只松鼠、良品铺子、百草味、盐津铺子等网红零食品牌已经将辣条加入了自己的产品矩阵。

  以盐津铺子为例,2017年下半年,盐津铺子就引进了辣条专业团队,启动辣条项目。2018年进军辣条市场,推出“小新王子”粗粮辣条,并聘请明星林更新作为代言人、首席品牌官。

  在辣条业务上,盐津铺子目前取得了不错的业绩,其财报显示,2019年全年及2020年上半年,盐津铺子辣条业务分别实现营收为4941.36万元、2751万元,同比上涨13817.12%、29.77%。

  盐津铺子董事长张学武曾在2020年初召开的2019年年度股东大会上表示,“辣条类大有潜力可挖,今年公司要正式进入辣条行业,争取5年内辣条单品销售额达到10亿元,并力争花四到五年的时间做到辣条行业第二的位置”。

  不过,“垃圾食品”的帽子却也如影随形,其食品安全问题也层出不穷。

  2005年12月,中央电视台曝光了平江县一家食品厂使用违禁添加剂富马酸二甲酯(俗称霉克星),非法添加物加上肮脏不堪的生产环境,辣条“垃圾食品”的恶名被坐实。

  2007年,原国家质检总局将平江列为全国食品安全重点整治县,掀起了又一轮行业大整顿。

  2015年至2017年中旬,全国15个省份共131家辣条生产企业195批次辣条,被列入原食药监总局“黑名单”。

  2019年央视315晚会上,曝光了一款名为“虾扯蛋”的辣条食品,其生产车间内遍地污垢,而且主要做法就是在面粉上添加各种添加剂。另外,一些辣条厂也发现工人甚至直接用手接触正在生产的食品半成品。

  为了解决各地食品安全标准不一致的问题,2019年12月,国家市场监管总局针对调味面制品(包括俗称的“辣条”类食品)发布质量安全监管的公告,要求各地市场监管部门对“辣条”类食品统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理,并首次统一了辣条类食品分类及添加剂使用标准。

  面对质疑,以辣条起家的卫龙不仅没有回避,在主动回应的同时还利用淘宝直播邀请网红张全蛋到卫龙车间直播,展示辣条生产全过程,直播间高峰时期达20万人,引起了不小的反响。

  今年,由河南日报报业集团主办的大河报在河南省两会报道中,关于卫龙的报道内容写道:作为辣条界的“扛把子”,近年来卫龙食品通过一系列升级改造及创意营销,成功“出圈”,让消费者看到了一个不一样的“辣条一哥”:时尚、亲民、健康、便捷。

  但不管怎样,从小作坊生产到行将上市的零食巨头,卫龙已经走过了磕磕绊绊的20年。站在新的起点上,卫龙的创新和突破仍在延续。

  “进入到资本市场并不是企业发展的目的,它只是助力企业发展的工具。”对于上市,刘卫平认为,企业通过上市引入一些投资者可以引领企业的一些想法,对企业的发展有所启发,也有利于公司治理结构的完善。

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报告涉及的相关企业或品牌:三只松鼠、百草味、良品铺子、达利食品、桃李面包、绝味食品、周黑鸭、洽洽食品、煌上煌、上海梅林、盐津铺子、黑芝麻、亲亲食品、嘉士利集团、来伊份、有友、天猫、淘宝、京东、苏宁易购<br/><br/> 2018年中国休闲食品电商市场销售额为621.3亿元,增速达到23.4%。iiMedia Research(艾媒咨询)预测,未来中国休闲食品电商市场规模将进一步扩大,到2020

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