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2.4亿单身人撑起万亿级孤独生意: “一人食”兴起,家电刮起“迷你”风

2020-07-13 向阳 艾媒网 阅读 23155

摘要: 随着单身人群的不断壮大,以往的家庭聚餐场景逐渐被独自进餐取代,一人食餐厅兴起。与此同时,人口结构的变化让小包装食品迎来了新的增长机遇,一人份的食品、饮品也开始走俏。半份菜品、单人食盒、迷你小火锅、一斤装的大米、200毫升的红酒……从堂食到外卖,从线下到线上,针对单人消费的餐饮业态正在涌现。

  受人口、经济、观念和受教育水平等因素的影响,中国单身人口日益增多。据民政部数据显示,2018年我国的单身成年人口高达2.4亿人,其中有超过7700万成年人是独居状态 ,预计到2021年,这一数字会上升到9200万人。

  随着单身人群的不断壮大,以往的家庭聚餐场景逐渐被独自进餐取代,一人食餐厅兴起。与此同时,人口结构的变化让小包装食品迎来了新的增长机遇,一人份的食品、饮品也开始走俏。半份菜品、单人食盒、迷你小火锅、一斤装的大米、200毫升的红酒……从堂食到外卖,从线下到线上,针对单人消费的餐饮业态正在涌现。

  事实上,“一人食”经济早已经展现出其消费潜力。此前,天猫发布的《2019-2020国民味道》数据报告就指出,一人食、健身餐、滋补品、原产地、跨界品和懒人速食将成为2020年六大年度美食趋势。其中,2019年“一人食”的商品销量在天猫同比上涨30%。

  不只是食品餐饮行业瞄准了单身群体的需求 。在家电行业,一股“迷你”风也正在盛行,不少小容量、高颜值、多功能的小家电应运而生,成为了单身群体的“心头好”。

  每一种新趋势的出现,都暗藏着社会变迁的密码。“一人食”餐厅兴起、迷你家电热卖的背后,你的孤独正在撑起万亿商机。

  据iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2019中国互联网群体经济用户与消费行为研究报告》显示,大量的单身人口形成了万亿级的单身经济,成为重要经济增长点。

  最受单身用户喜爱的产品类型有本地生活服务类、生鲜零售配送类、婚恋类、社交类、在线旅游服务类。从单身群体移动互联网行为来看,单身群体对婚恋的需求较高。单身人群对于社交婚恋的需求刺激诸如Soul、陌陌、探探等陌生人交友平台的发展。另外,本地生活和垂直类资讯是其最常关注的内容,而外卖则是其解决餐饮的最常用方式。

  此外,单身群体理财投资需求也比较高,主要通过银行进行理财储蓄。数据显示,2019年,62.4%的中国单身网民有理财习惯,比非单身网民高出11.9%,单身人群更注重理投资,其中单身男性又比单身女性的理财意识更强。超半数单身网民个人月均理财投资金额为3001-9000元。

  值得一提的是,近八成单身网民偏好结伴出游。2019中国非单身网民每年旅行超过3次的比例高于单身人群,单身网民出游不如非单身网民频繁。单身网民比非单身网民更喜欢自助游,占比高出13.0%。而偏爱独自出游的单身网民仅占22.8%,超三成单身网民选择与朋友出游。

  随着移动互联网的不断深入,不同群体有着不一样的消费需求和习惯特征,对应带来不同的精准细分市场特点。如单身经济呈现了社交多样化、餐饮食品便捷化、旅游出行快捷化等需求。而这些需求背后,或将带动一个又一个新兴市场发展,“单身经济”的商机值得重视。

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