“连咖啡”大规模关店:此前获6轮融资,papi酱、李诞曾代言

艾媒报告|2018-2019中国咖啡产业商业模式及用户画像研究报告

本报告研究涉及企业/品牌包括:瑞幸咖啡、友咖啡、Coffee Now、连咖啡、雀巢咖啡、星巴克、麦斯威尔、悠诗诗、G7咖啡、旧街场、后谷咖啡、雅哈咖啡、火咖、春光、乐维萨、意利、皮爷咖啡、奈斯派索、格兰特咖啡、摩可拿、太平洋咖啡<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国咖啡市场规模不断攀升,预计2020年将达3000亿元;其中现磨咖啡市场份额占比为18.0%,远

艾媒报告|2018-2019中国咖啡产业商业模式及用户画像研究报告 精品决策

  顶着光环的互联网咖啡,近来可谓是动荡不断。瑞幸咖啡还在财务造假的暴雷边缘苦苦支撑,另一个咖啡连锁品牌连咖啡也陷入了关店潮。

  据北京商报报道,连咖啡最近在北京关闭多家门店,在大众点评网搜索到20家门店中,显示正常营业的仅有连咖啡Coffee Box慈云寺店、望京西苑店、金宝街店以及惠新西街店,其余门店均显示“暂停营业”。值得注意的是,甚至包括曾经被打造为“全国首家连咖啡形象店”的望京SOHO店也遭遇撤店。

  此外,大众点评搜索显示,连咖啡上海的37家店铺中,仅有15家还在正常营业;深圳的12家商铺中,仅1家还在营业;广州的10家门店中,也仅有1家门店还在营业……

  6轮融资超4亿元,papi酱、李诞曾代言

  公开资料显示,连咖啡成立于2014年,早期以微信公众号为入口,通过提供星巴克等品牌的咖啡外送服务积累用户,2015年8月开始转型做自有品牌的咖啡。凭借互联网思维和O2O的打法,连咖啡在外卖咖啡领域一度成为市场上的一股清流,并获得了一些资本青睐。

  据天眼查显示,连咖啡已经历6轮融资,融资总金额约在4亿元。其中,2016年4月,连咖啡宣布完成由华策影视领投的B轮融资5000万元。2018年3月完成1.58亿元B+轮融资,由启明创投领投,高榕资本跟投。2019年4月,完成2.06亿元B3轮融资,此轮融资由连咖啡创始人王江和张晓高、启明创投、高榕资本联合投资。

  2017年,连咖啡发布超过30款咖啡饮品,还推出防弹咖啡、粉红椰子水等爆款饮品,靠自有品牌支撑起了业绩。根据公开信息,连咖啡称于2017年底已全面实现盈利,单店配送量日均千杯,核心会员从16年的80万增长到300多万。

  值得一提的是,连咖啡在营销上也下过许多功夫。2018年4月份,连咖啡联手papi酱,在抖音平台推出第一款酒精饮品莫吉托。papi酱以吐槽喜欢讲英文的段子入手,将新品“莫吉托”贯穿其中,获赞超过26万,而这也是papi酱在抖音平台的首个广告。

  这次“泛娱乐化”的营销,让新品“莫吉托”销量在短时间内暴涨。紧接着,连咖啡就又借助《吐槽大会》扛把子李诞之手,推出第二款酒精饮品“长岛冰茶”。

  此外,秦岚也曾推荐过连咖啡的口袋咖啡馆,而电视剧《甜蜜暴击》《完美关系》中也都曾出现过连咖啡的广告植入。

  去年初经历关店风波,4月重回盈利状态

  根据连咖啡2018年12月公布的数据,当时已在北上广深开了400家门店,这意味着其在2018年至少开设了200多家门店。

  连咖啡当时还表示,计划2019年初在北京、上海、广州、深圳、杭州等一二线城市的核心区域,陆续开设50至60家形象店,增强用户体验,望京SOHO店就是第一家。

  然而,2019年初,连咖啡就被曝出在北京、上海、杭州等地关闭了多家门店。当时对于关店原因,连咖啡表示为公司内部的主动调整所致,主要是对盈利能力欠佳和品牌形象不符的部分咖啡站点进行优化调整。

  据连咖啡向媒体透露,在2019年初的一系列调整后,连咖啡在2019年4月重返盈利状态,并将启动新一轮扩张计划。

  值得一提的是,有业内人士认为,连咖啡这类运营模式的公司,受到疫情影响的打击很大。尤其是对线下零售占比较大的连锁门店影响很大,如叠加上处于拓展期阶段的企业,现金流将会带来重大考验。

  然而,随着国内疫情防控态势向好,连咖啡的发展却每况愈下。如今连咖啡被曝出关闭多家门店,是新一轮调整的开始,还是资金链受到压力,仍然值得观察。

  国内咖啡市场风云再起,行业洗牌在即

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国咖啡市场规模不断攀升,预计2020年将达3000亿元;其中现磨咖啡市场份额占比为18.0%,远低于全球平均水平87.0%,现磨咖啡市场具有较大的发展潜力。

  艾媒咨询分析师认为,中国是最具潜力的咖啡消费大国,由于国外咖啡品牌的强势宣传和文化观念的影响,我国的咖啡需求日益上升,咖啡产业市场潜力较大。

  面对潜力巨大的中国市场,不少企业也都跃跃欲试。今年5月,加拿大咖啡连锁品牌Tim Hortons宣布,已获得来自腾讯的数亿元级别投资。这个目前在中国市场仅有近50家门店的连锁咖啡品牌,计划利用这笔资金进一步扩大数字基础设施建设,加速数字化升级,同时迅速开设更多门店。业内人士认为,腾讯的这一动作,预示着中国咖啡市场的新格局正在形成。

  而此前,中石化也跨界在加油站卖咖啡;开酒店的OYO中国宣布进军咖啡新零售,推出“芬然咖啡”;便利蜂、全家、苏宁小店等便利店售卖现磨咖啡;雀巢、可口可乐、伊利、蒙牛纷纷推出了即饮咖啡产品……

  可见,咖啡战事仍未平。随着大量企业的入局,超过需求的供给必然会导致过剩的泡沫化,最终开始快速淘汰。

  艾媒咨询分析师认为,虽然市场潜能巨大,但咖啡这个赛道仍需要开拓更多增长点。随着入局者增多,要想在这场“咖啡战争”中脱颖而出,扩大市场占有率,产品品质、管理能力、盈利能力都缺一不可。

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本报告研究涉及企业/品牌包括:瑞幸咖啡、友咖啡、Coffee Now、连咖啡、雀巢咖啡、星巴克、麦斯威尔、悠诗诗、G7咖啡、旧街场、后谷咖啡、雅哈咖啡、火咖、春光、乐维萨、意利、皮爷咖啡、奈斯派索、格兰特咖啡、摩可拿、太平洋咖啡<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国咖啡市场规模不断攀升,预计2020年将达3000亿元;其中现磨咖啡市场份额占比为18.0%,远

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