注 册
中国 +86
  • +123
  • +125
  • +666
  • +666
  • +555555
  • +666
  • +666
  • +666
请输入真实手机号
图片验证码 请输入图片验证码
请输入短信验证码
请输入密码

已有账号,

忘记密码
中国 +86
  • +123
  • +125
  • +666
  • +666
  • +555555
  • +666
  • +666
  • +666
请输入真实手机号
图片验证码 请输入图片验证码
请输入短信验证码
请输入新密码

已有账号,

[{id=9, isPay=1, level=1, status=0, f_id=1, name=2017-2023年全球个人洗护电商市场销售额及预测, create_time=1561807586000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30405851.html, node_id=31026258}, {id=10, isPay=1, level=1, status=0, f_id=1, name=2020年5月中国主流电商平台内衣行业月度成交量, create_time=1561807600000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30417429.html, node_id=30417429}, {id=11, isPay=1, level=1, status=0, f_id=1, name=2020中国妈妈群体消费决策影响因素, create_time=1561807601000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30408561.html, node_id=30408561}, {id=12, isPay=1, level=1, status=0, f_id=1, name=2020年3月玩偶一号(IP小站)无人零售终端区域布局, create_time=1561807601000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30419557.html, node_id=30419557}, {id=13, isPay=1, level=1, status=0, f_id=1, name=全球商贸数据监测及中国外贸企业运行分析, create_time=1561807602000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30418866.html, node_id=30418866}, {id=15, isPay=1, level=1, status=0, f_id=1, name=中国内衣产业运行状况, create_time=1561807608000, node_type=2, url=/data-classification/theme/24712064.html, node_id=24712064}, {id=16, isPay=1, level=1, status=0, f_id=1, name=中国5G手机网民体验及态度调查, create_time=1561807609000, node_type=2, url=/data-classification/theme/31018612.html, node_id=31018612}, {id=17, isPay=1, level=1, status=0, f_id=2, name=2016-2022年中国在线直播用户规模及预测, create_time=1561807636000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30414172.html, node_id=30406120}, {id=18, isPay=1, level=1, status=0, f_id=2, name=2015-2020年中国MCN机构数量, create_time=1561807652000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30406384.html, node_id=30406384}, {id=21, isPay=1, level=1, status=0, f_id=2, name=2011-2020年中国在线外卖市场规模, create_time=1561807654000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30411263.html, node_id=30411263}, {id=22, isPay=1, level=1, status=0, f_id=2, name=2020年中国生鲜电商发展趋势, create_time=1561807654000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30406227.html, node_id=30406227}, {id=87, isPay=1, level=1, status=0, f_id=2, name=抖音平台李子柒品牌螺蛳粉运营及发展, create_time=1561807654000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30414274.html, node_id=30414274}, {id=88, isPay=1, level=1, status=0, f_id=2, name=北京市MCN机构运行及达人孵化, create_time=1561807654000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30414064.html, node_id=30414064}, {id=25, isPay=1, level=1, status=0, f_id=3, name=2016-2020年中国情趣电商市场规模及预测, create_time=1561807699000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30419291.html, node_id=30419291}, {id=27, isPay=1, level=1, status=0, f_id=3, name=2014-2024E中国茶类饮料市场销售额细分, create_time=1561807722000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30417429.html, node_id=31019257}, {id=30, isPay=0, level=1, status=0, f_id=3, name=2015-2020年中国家具制造业市场总体规模及预测, create_time=1561807729000, node_type=0, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/detail/30414358.html, node_id=29435770}, {id=31, isPay=1, level=1, status=0, f_id=3, name=中国男性颜值经济, create_time=1561807730000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30411493.html, node_id=30411493}, {id=32, isPay=1, level=1, status=0, f_id=3, name=中国家装行业发展趋势, create_time=1561807735000, node_type=2, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/theme/24712612.html, node_id=24712612}, {id=33, isPay=1, level=1, status=0, f_id=4, name=2019及2022年中国宠物医院市场规模, create_time=1561807742000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30405889.html, node_id=30414000}, {id=34, isPay=1, level=1, status=0, f_id=4, name=2020年中国消费者购买速冻食品品牌调查, create_time=1561807743000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30405269.html, node_id=30407308}, {id=35, isPay=1, level=1, status=0, f_id=4, name=2012-2021年中国化妆品市场规模及预测, create_time=1561807744000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30407324.html, node_id=31019043}, {id=36, isPay=1, level=1, status=0, f_id=4, name=2020年中国快销食品消费者购买频次, create_time=1561807745000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30405847.html, node_id=31026383}, {id=37, isPay=1, level=1, status=0, f_id=4, name=中国化妆品行业运行情况, create_time=1561807746000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30405265.html, node_id=30405819}, {id=38, isPay=1, level=1, status=0, f_id=4, name=中国宠物经济运行现状与发展趋势, create_time=1561807747000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30413986.html, node_id=30413986}, {id=39, isPay=1, level=1, status=0, f_id=4, name=电子烟行业, create_time=1561807770000, node_type=2, url=/data-classification/theme/13210231.html, node_id=13210231}, {id=41, isPay=1, level=1, status=0, f_id=5, name=2019-2021年中国主要家电品类中智能家电销售份额变化及预测, create_time=1561807797000, node_type=0, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/detail/30407125.html, node_id=30411601}, {id=42, isPay=0, level=1, status=0, f_id=5, name=2016-2022年中国智能家居市场规模及预测, create_time=1561807797000, node_type=0, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/detail/24718889.html, node_id=24718889}, {id=43, isPay=1, level=1, status=0, f_id=5, name=2016-2020中国个人云储存用户规模及预测, create_time=1561807798000, node_type=0, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/detail/30417889.html, node_id=30417889}, {id=44, isPay=1, level=1, status=0, f_id=5, name=2018-2020年中国TWS无线耳机销售量及预测, create_time=1561807798000, node_type=0, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/detail/30407003.html, node_id=30408931}, {id=45, isPay=1, level=1, status=0, f_id=5, name=2020年中国在线教育行业企业情况及用户调研, create_time=1561807799000, node_type=2, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/theme/30412403.html, node_id=30412403}, {id=47, isPay=1, level=1, status=0, f_id=5, name=中国个人网盘市场现状及头部企业布局研究, create_time=1561807800000, node_type=2, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/theme/30417882.html, node_id=30417882}, {id=48, isPay=1, level=1, status=0, f_id=5, name=中国5G手机网民体验及态度调查, create_time=1561807801000, node_type=2, url=31018612, node_id=31018612}, {id=49, isPay=1, level=1, status=0, f_id=6, name=2016-2021年中国信息流广告规模及预测, create_time=1561807809000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30413241.html, node_id=24734059}, {id=50, isPay=1, level=1, status=0, f_id=6, name=2017-2024年中国数字音乐行业收入及预测, create_time=1561807810000, node_type=0, name_id=92483, url=/data-classification/detail/30418419.html, node_id=30418419}, {id=51, isPay=1, level=1, status=0, f_id=6, name=2015-2021年中国二次元用户规模及预测, create_time=1561807811000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30408664.html, node_id=31026562}, {id=52, isPay=0, level=1, status=0, f_id=6, name=2015-2022年中国在线音频用户规模及预测, create_time=1561807811000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30407612.html, node_id=13594596}, {id=54, isPay=1, level=1, status=0, f_id=6, name=中国广告对企业影响情况, create_time=1561807813000, node_type=2, url=https://data.iimedia.cn/data-classification/theme/30408392.html, node_id=30406812}, {id=55, isPay=1, level=1, status=0, f_id=6, name=中国短视频行业运行大数据, create_time=1561807814000, node_type=2, url=/data-classification/theme/13594519.html, node_id=13594519}, {id=57, isPay=1, level=1, status=0, f_id=7, name=2011-2020年中国医疗器械行业销售总额, create_time=1561807870000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30406667.html, node_id=31026322}, {id=58, isPay=1, level=1, status=0, f_id=7, name=2016-2020年中国医美市场用户规模, create_time=1561807871000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30407371.html, node_id=31026400}, {id=59, isPay=1, level=1, status=0, f_id=7, name=2012-2021年中国医药电商销售规模占全医药行业销售规模比例及预测, create_time=1561807872000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30408013.html, node_id=30408014}, {id=60, isPay=1, level=1, status=0, f_id=7, name=2013-2024年全球口腔护理市场规模及预测, create_time=1561807873000, node_type=0, name_id=123578, url=/data-classification/detail/30417802.html, node_id=24716348}, {id=62, isPay=1, level=1, status=0, f_id=7, name=中国中药材行业种植及出口发展, create_time=1561807875000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30414125.html, node_id=30414125}, {id=63, isPay=1, level=1, status=0, f_id=7, name=中国医疗美容, create_time=1561807875000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30406665.html, node_id=24711985}, {id=91, isPay=1, level=1, status=0, f_id=7, name=中国医疗防护行业细分领域情况, create_time=1561807875000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30410920.html, node_id=30410920}, {id=65, isPay=0, level=1, status=0, f_id=8, name=2017及2022年中国餐饮服务市场门店数量及预测, create_time=1561807961000, node_type=0, name_id=112189, url=/data-classification/detail/30405002.html, node_id=13065928}, {id=66, isPay=1, level=1, status=0, f_id=8, name=2020年疫情期间中国餐饮企业营业收入损失情况, create_time=1561807962000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30408121.html, node_id=30408121}, {id=67, isPay=1, level=1, status=0, f_id=8, name=2020年全球典型地区企业日均酒店房价, create_time=1561807963000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30408440.html, node_id=13633977}, {id=68, isPay=1, level=1, status=0, f_id=8, name=2021年中国消费者五一假期旅游住宿预订渠道, create_time=1561807964000, node_type=0, url=/data-classification/detail/24724139.html, node_id=44278500}, {id=69, isPay=1, level=1, status=0, f_id=8, name=2019与2021年中国五一假期热门航线机票价格对比, create_time=1561807967000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30408638.html, node_id=44278514}, {id=70, isPay=1, level=1, status=0, f_id=8, name=2021年中国五一黄金周旅游市场调查, create_time=1561807967000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30408392.html, node_id=44278493}, {id=71, isPay=1, level=1, status=0, f_id=8, name=中国酒店业, create_time=1561807968000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30408604.html, node_id=13595921}, {id=74, isPay=0, level=1, status=0, f_id=73, name=2018-2023年全球近距离移动支付交易用户规模及预测, create_time=1563344404000, node_type=0, name_id=80840, url=/data-classification/detail/30407664.html, node_id=29157902}, {id=75, isPay=1, level=1, status=0, f_id=73, name=2016-2021年中国城市商业综合体带动零售消费市场规模及预测, create_time=1563344435000, node_type=0, url=/data-classification/detail/24711625.html, node_id=24711625}, {id=76, isPay=1, level=1, status=0, f_id=73, name=2017-2022年中国二手车金融细分市场业务占比及预测, create_time=1563344449000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30405589.html, node_id=30404355}, {id=77, isPay=1, level=1, status=0, f_id=73, name=2015-2020年中国季度失业率, create_time=1563344461000, node_type=0, name_id=129677, url=/data-classification/detail/30406908.html, node_id=13126054}, {id=78, isPay=1, level=1, status=0, f_id=73, name=2016-2022年中国费控报销行业市场营收规模及预测, create_time=1563344474000, node_type=0, url=/data-classification/detail/30406869.html, node_id=30412230}, {id=80, isPay=1, level=1, status=0, f_id=73, name=中国房地产产业投资及发展市场, create_time=1563344502000, node_type=2, url=/data-classification/theme/30405743.html, node_id=30405743}, {id=92, isPay=1, level=1, status=0, f_id=73, name=中国城市商业发展驱动力及规模, create_time=1563344502000, node_type=2, url=/data-classification/theme/24711610.html, node_id=24711610}]

财报解读 | 海底捞2019年营收265.56亿:96.3%来自餐厅,疫情对未来影响尚无法估算

2020-03-26 落落 艾媒网 阅读 34529

摘要: 2019年,海底捞营收为265.56亿元,较上年同期的169.69亿元增长56.5%。税前溢利为32.47亿元,同比增长48%。公司拥有人应占净溢利为23.45亿元,同比增长42.4%。每股基本盈利为0.44元,拟派发末期股息每股0.15港元。

  3月25日晚间,海底捞披露2019年度业绩报告。

  2019年,海底捞营收为265.56亿元,较上年同期的169.69亿元增长56.5%。税前溢利为32.47亿元,同比增长48%。公司拥有人应占净溢利为23.45亿元,同比增长42.4%。每股基本盈利为0.44元,拟派发末期股息每股0.15港元。

  96.3%收入来自餐厅

  公告显示,餐厅经营收入是海底捞的主要收入来源,公司于2019年贡献总收入的比例为96.3%,金额从2018年的164.91亿元上升到2019年的255.88亿元,增长55.2%,主要由于2019年新开308间海底捞餐厅。

  餐饮行业营收和利润率受到门店数量、人均消费额、翻台率、成本结构等指标的影响。

  在翻台率方面,海底捞从2016年的4.5次提高到2017年的5.0次之后,2018年仍保持了这一水平。2019年,海底捞的年内平均翻台率依然相对稳定为4.8次╱天。

  人均消费方面,海底捞的顾客人均消费均逐年提升,但提升幅度均不高。2016、2017、2018年海底捞顾客人均消费分别为94.5元、97.7元、101.1元。据业绩公告,2019年的海底捞顾客人均消费上升到105.2元。

  外卖业务增长近四成

  除了经营餐厅外,公司还开展火锅外卖以及调味料、食材销售业务。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2018年中国火锅市场外卖销售、加工零售、酒水饮料和包间等营业额都发生了变动,呈上升趋势。其中,外卖销售额变动率达到12.4%,高于正餐市场外卖销售额(10.67%),说明即时配送的发展给火锅市场带来了新的机遇。

  近年,海底捞的外卖业务有较大增长。据业绩报告显示,外卖业务收入从2018年的3.24亿元上升到2019年的4.48亿元,增长了38.6%,主要由于外卖订单数量的上升。

  海底捞2019年现金及现金等价物从2018年12月31日的41.19亿元大幅下降到2019年12月31日的22.22亿元,主要反映业务扩张、偿还租赁负债、偿还银行借款、股息分派及收购一间附属公司的现金流出净额的资本支出。

  截至2019年12月31日,海底捞有银行借款1.22亿元。2019年,集团新增银行借款1.22亿元及偿还银行借款4.1亿元。

  就2020年的战略规划,海底捞在年报中表示,将继续战略性拓展餐厅网络,包括进一步提高餐厅密度和进一步拓展餐厅覆盖的地区。同时提升就餐体验,继续技术方面的投入,策略性地寻求收购优质资源,进一步丰富餐饮业态。

  疫情对未来财务影响尚无法合理估算

  2020新冠疫情爆发,餐饮行业无疑是受疫情影响最大的行业之一。据iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年春节期间,中国零售与餐饮预计损失超10000亿元。

  由于疫情的影响,很多实体餐饮都选择了关门歇业,其中就包括了火锅龙头海底捞。2020年1月26日,海底捞在官微上发布了一则休市通告,称“即日起至1月31日暂停营业”。1月31日,海底捞再发通告,延长暂停营业时间,后续营业时间将视疫情发展及国家规定另行通知。

  随着疫情好转,2月15日,海底捞宣布当天起北京、上海、西安、深圳、南京部分门店逐步恢复营业,但只开放外卖部分。

  3月11日下午,海底捞火锅官方微博宣布,其15个城市的85家餐厅将在3月12日起恢复营业。首批恢复营业的15座城市包括:成都、佛山、杭州、海口、呼和浩特、江门、茂名、南京、青岛、三亚、厦门、台州、西宁、湛江、诸暨。

  截至3月12日,海底捞堂食已暂停了一个半月。根据海底捞2019年半年报数据,海底捞在全国116个城市拥有550家门店。以此计算,85家门店的恢复运营,占总门店数的约15%。

  值得一提的是,据艾媒网此前报道,自1月26日海底捞暂停中国内地的门店营业,这家近两千亿港元市值的上市火锅巨无霸的收入影响可能达到50亿元。

  对于疫情的影响,海底捞表示,公司已于3月12日起重新开放大部分关闭的门店,尽管受新型冠状病毒影响,但上述门店的经营表现正在逐步改善。鉴于疫情情况的动态性质,董事认为财务影响于本公告日期并不能合理估计。

  3月26日,海底捞股价一度下跌4.5%。截至发稿,海底捞股价下跌2.56%。

  中金报告称,新冠疫情给公司带来短期压力,将海底捞2020年净利润预测下调58%至15亿元人民币,目标价下调16%至37.80港元;维持强于大盘评级,该股仍有长期投资价值,预计2021年翻台率不再受到新冠疫情影响,开店也将加速。注:该目标价较上日收盘有21%的上行空间。

  艾媒咨询根据行业发展趋势和鉴于海底捞的营收利润情况,以及疫情下的经营影响,对海底捞未来一年在资本市场上的表现表示“不评价”。

相关数据

2015-2021年上半年中国餐饮业收入

查看完整数据

2020Q3中国各区域火锅门店数量占比

查看完整数据

2013-2019年中国火锅行业市场规模

查看完整数据
网友评论
后参与讨论
提交评论 0/200

请回复有价值的信息,评论需要审核后进行展示,请勿重复提交。

评论区
    暂无评论哦,快来评论一下吧!
  • 公众号

    公众号:艾媒咨询

    扫码关注,后台回复“粉丝福利”,

    免费领取专属礼包

Copyright© 2007-2021 艾媒网 www.iimedia.cn All Right Reserved | 中华人民共和国增值电信业务经营许可证: 粤B2-20110424 粤ICP备11014183号 | 粤公网安备 44011302001580号 | 网站标签