吃托邦获数千万元Pre-A轮融资,2019年将通过招商开设超500家门店

  艾媒网4月11日获悉,近日,专注孵化餐饮品牌的吃托邦近日已完成数千万元Pre-A轮融资,由商盈资本、娱乐工场领投领投,老股东道生资本和青创投跟投。据悉,本轮融资资金将用于招商团队的搭建以及后端运营SaaS系统的开发。

  此前,吃托邦曾获得道生资本领投、青创投跟投的近千万元天使轮融资。

  截至目前,吃托邦已经孵化了精品咖啡甜点品牌“此加”、日料居酒屋品牌“必幸”、卤肉饭连锁品牌“良豚”和烤鱼饭连锁品牌“太究”等,直营门店达6家。其中,此加、必幸都属于中高端品牌,而从2018年年底开始,吃托邦拓展了一条新的业务线,专注于外卖为主的社区型品牌孵化。创始人舒畅认为,外卖市场高速发展至今,仍然存在很多痛点,平台商户鱼龙混杂,用户的消费体验有待升级——舒畅判断,在外卖生态中,还存在很大的品牌化机会。

  随着经济发展与用户使用习惯的养成,在线外卖市场潜力巨大。在线外卖市场商业模式发展迎来转变机遇,新零售时代,催生新商业运营的模式产生,新的在线外卖平台运营模式必将更深地融入人们生活的方方面面,为用户提供多元化服务。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,预计2018在线餐饮外卖市场规模将超2400亿元,在线外卖用户规模将达到3.55亿人。

  据介绍,吃托邦主要孵化刚需型单品类品牌,比如粥、馄饨、粉,面,饭、烤鱼等,能快速起量形成规模效应,以招商加盟、地推联营的形式,门店选址在写字楼、街边店、社区店等位置。

  吃托邦对加盟商输出自己专业的品牌打造能力,具体提供三方面的支持:一是供应链,吃托邦拥有自己的工厂,能帮助降低食材成本,在前端使产品更具价格优势;二是社群运营,通过小程序和其他营销工具帮助商户建立私域流量,而当商户积累到一定数量,吃托邦也能形成自己的流量平台;三是大数据系统,吃托邦通过大数据分析进行选品定位、品牌策划,为商户运营提供科学的决策依据。

  此外,吃托邦也会与上下游服务商合作,引进外卖代运营等各类生态服务。目前吃托邦已经与食亨达成深度合作,共同整合资源打造更好的外卖生态品牌闭环。

  吃托邦表示,团队核心成员来自媒体、餐饮招商、电商等行业,在品牌策划和落地方面具有丰富经验,从品牌定位、视觉、选址、装修到内容、营销推广,吃托邦已经打磨出了一套自己的方法论。

  根据团队提供的信息,目前吃托邦已经孵化了卤肉饭连锁品牌“良豚”和烤鱼饭连锁品牌“太究”,在杭州城区开业10家门店。2019年公司计划孵化连锁品牌6-7个,招商门店数量超过500家,GMV预计超过7000万。

  据了解,吃托邦成立于2017年,是一家专注孵化符合年轻消费群体口味的社交化、多元化的美食品牌。吃托邦团队现在共有30人,总部位于杭州。创始人舒畅媒体出身,曾导演多档节目,2015年担任外婆家董事长助理,曾参与外婆家旗下多品牌打造,2016年加入蘑菇街打造O2O生活方式品牌;合伙人李旺月从事餐饮13年,曾服务于豪客来等多家大型连锁企业;合伙人黄文卉拥有多年世界500强企业实体零售管理经验、三年电商互联网经验、五年连锁餐饮招商经验;供应链和品牌营销等核心团队均有十多年相关经验。