柳州市政府
服务诉求:柳州市需通过宏观产业研究把握螺蛳粉产业发展趋势——聚焦消费升级背景下的市场需求变化、预判未来3-5年产业增长极与潜在挑战,为打造“双百亿级”产业目标提供战略方向与数据支撑。
服务交付:《柳州螺蛳粉网红经济持续健康发展的路径剖析报告》+分析师大会解读
服务成果:报告于2021年6月17日”2021柳州螺蛳粉产业高质量发展高峰论坛“上发布,报告聚焦“趋势-路径”双核心,量化消费端需求变迁,预判健康化、国际化消费趋势,以趋势图表与战略路线图直观呈现,助力政府精准决策,推动产业从“网红现象”向“长红产业”转型;为柳州打造“螺蛳粉”特色城市名片,助力柳州螺蛳粉走向世界发声。
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图:报告发布活动新闻报道
图:报告产业研究数据1
图:报告产业研究数据2
图:报告发布活动现场