2018-2028年全球海产品市场价值分析：预测2028年达1089亿美元
艾媒数据中心（data.iimedia.cn）数据显示，2018-2028年全球海产品市场价值保持连年稳步攀升的发展态势，全球居民饮食结构优化、高蛋白海产品消费需求提升、跨境冷链物流与水产深加工产业不断完善，持续推动全球海产品行业稳步扩容。
2018-2022年行业处于稳步蓄力阶段，2018年市场规模646.2亿美元，逐年小幅增长，2019年657.2亿美元、2020年680.5亿美元、2021年723.4亿美元，2022年升至759.5亿美元，这一阶段市场以生鲜原材贸易为消费主力，市场增量平缓释放。
2023年开始，行业增速加快。2023年812.3亿美元，随后2024年872.6亿美元、2025年932.2亿美元、预测2026年将达到984.7亿美元、2027年达到1036亿美元，2028年达到1089亿美元，海产品预制菜、即食海鲜等深加工产品持续拓宽消费场景，对比2018年市场体量涨幅超68%。
整体来看，全球海产品市场由刚需生鲜消费逐步转向多元化深加工消费，消费品类丰富化带动市场加速上行，在全球饮食健康化趋势下，海产品行业后续仍具备稳定增长潜力。
更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心（data.iimedia.cn）。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《三文鱼产业》数据集，完整版共32条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
市场概述
2002-2021年全球鱼类产量
2007-2021年世界渔业和水产养殖鱼类产量
2020-2025年全球海鲜市场价值及预测
2018-2026年全球冷冻海鲜市场价值及预测
2019年全球水产养殖主要物种产量
2014-2020年全球鱼类产品人均消费量
全球冷冻海产品市场价值2023-2033年
全球海产品市场价值2023-2028年
产量
2000-2021年全球大西洋鲑鱼产量
2009-2023年全球各类鲑鱼供应量
2009-2020年全球三文鱼销售额
出口贸易
2020年全球鱼类及渔业产品主要出口国
2020年全球冷冻鱼主要出口国
2020年全球主要国家三文鱼出口份额
2020年全球主要国家三文鱼出口价值
2010-2021年挪威三文鱼出口额
2017-2019年智利三文鱼出口价值
2009-2020年美国不同三文鱼品种出口情况
2010-2020年加拿大大西洋鲑鱼出口额
2003-2020年英国三文鱼出口价值
2009-2020年丹麦鲜三文鱼出口价值
2022年全球冷冻鱼主要出口国
英国（UK）：鲑鱼出口值2003-2023
按主要国家分列的2022年全球鲑鱼出口份额
按主要国家分列的2022年全球鲑鱼出口额
进口贸易
2020年全球鱼类和渔业产品主要进口国
2020年全球主要国家三文鱼进口额
2020年全球主要国家三文鱼进口份额
2009-2020年美国不同三文鱼品种进口数量
加拿大大西洋鲑鱼进口值
2006-2020年英国三文鱼进口值
2009-2020年丹麦新鲜三文鱼进口价值
2009-2020年丹麦冷冻三文鱼进口价值
按主要国家分列的2022年全球鲑鱼进口额
按主要国家分列的2022年全球鲑鱼进口份额
市场价格
2013-2020年全球三文鱼价格指数
2010-2021年挪威新鲜全三文鱼平均出口价格
2010-2021年挪威冷冻三文鱼和鳟鱼消费价格指数
英国烟熏三文鱼鱼片制造销售价值重量
2010-2020年美威公司(Mowi ASA)三文鱼市场价格
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