2025年中国消费者在西式快餐消费的餐品组合爱好:汉堡+小吃+饮品”以 49.36% 的占比成为最受欢迎的组合

艾媒咨询 | 2025年中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据

在当前市场扩张与消费需求变革的背景下,中国西式快餐行业正经历从规模化复制向高质量增长的转型。根据全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)最新发布的《2025年中国西式快餐行业发展状况及消费行为调查数据》显示,2025年中国西式快餐市场规模为4996.5

艾媒咨询 | 2025年中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据 精品决策
美国长角牛排馆(Longhorn Steakhouse)运行状况与竞品企业数据 美国长角牛排馆(Longhorn Steakhouse)运行状况与竞品企业数据 餐饮服务汉堡王(Burger King)运行状况监测研究 汉堡王(Burger King)运行状况监测研究 餐饮服务中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据 中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据 餐饮食品 用数据说话

  随着西式快餐在中国市场的深度渗透与本土化创新加速,消费者对餐品组合的偏好日趋多元化和场景化。把握其选择偏好,有助于品牌优化套餐设计、提升客单价与满意度,推动精准营销和菜单焕新。

  iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2025年中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据》显示,在2025年中国消费者西式快餐消费的餐品组合偏好中,“汉堡+小吃+饮品” 以49.36%的占比成为最受欢迎的组合,显示套餐化、全品类的消费模式已成为主流。其次是“汉堡+小吃”,占比为39.95%,进一步印证汉堡在西式快餐中的核心地位。

  此外,“饭食+小吃” 与 “面食+小吃”分别占比 32.35%与30.41%,而“面食+饮品”和“饭食+饮品”占比较低,分别为19.97%和19.72%,说明面食或饭食的单一搭配难以满足消费者对丰富度和性价比的期待。

  当前西式快餐消费呈现出组合化、轻正餐化的趋势。以“汉堡+小吃+饮品”和“汉堡+小吃”为主的高占比组合,显示消费者在满足饱腹感的同时,也追求口感层次与完整的用餐体验。小吃已成为提升套餐吸引力和客单价的关键。

  未来,快餐品牌可增强套餐的灵活性与本土化适配,推出“主食+特色小吃+创意饮品”等创新组合,并借助数字化点餐系统进行搭配推荐,从而引导消费升级,提升门店营收与顾客黏性。

  更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心(data.iimedia.cn)。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据》数据集,完整版共183条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

西式快餐核心数据及发展背景

2013-2021年中国居民的人均食品烟酒消费支出

2016-2025年中国西式快餐市场规模及预测

2022年中国本土化西式快餐主要品牌门店数量

2022年中国西式快餐主要品牌门店数量

2022年华莱士门店数量省份分布

2022年德克士门店数量省份/地区分布

西式快餐消费者行为洞察及画像(2026年)

2026年中国消费者前往西式快餐店的消费频次

2026年中国消费者知晓的国际西式快餐品牌

2026年中国消费者知晓的本土西式快餐品牌

2026年中国消费者最常消费的西式快餐细分品类

2026年中国消费者食用过的国际西式快餐品牌

2026年中国消费者食用过的本土西式快餐品牌

2026年中国消费者了解西式快餐新品/优惠活动的渠道

2026年中国消费者消费西式快餐的集中时段

2026年中国消费者选择西式快餐的核心消费场景

2026年中国消费者最常点的餐品类型

2026年中国消费者去西式快餐店消费时偏好的组合

2026年中国消费者在西式快餐上的次均消费金额

2026年中国消费者通常西式快餐的就餐方式

2026年中国消费者选择西式快餐品牌的核心因素

2026年中国消费者能接受的最长出餐等待时间

2026年中国消费者常用的点餐方式

2026年中国消费者对外卖西式快餐的核心关注要点

2026年中国消费者购买西式快餐的关键因素

2026年中国消费者偏好的促销方式

2026年中国消费者偏好的西式快餐的营销方式

2026年中国消费者看重的西式快餐附加服务

2026年中国消费者对本土与国际西式快餐品牌的感知差异

2026年中国消费者对目前西式快餐行业的满意度

2026年中国消费者对西式快餐健康化产品的接受度

2026年中国消费者认为西式快餐品牌最需改进的方面

2026年中国消费者复购西式快餐主要依赖的因素

2026年中国消费者对西式快餐门店选址的关注重点

2026年中国消费者的性别分布

2026年中国消费者的年龄分布

2026年中国消费者的学历分布

2026年中国消费者的月收入分布

2026年中国消费者的所属区域分布

2026年中国消费者的常住地分布

2026年中国消费者的职业分布

西式快餐消费者行为洞察及画像(2025年)

2025年中国消费者西式快餐店消费情况

2025年中国消费者平均单次西式快餐消费金额

2025年中国消费者了解的西式快餐品牌

2025年中国消费者品尝过的西式快餐品牌

2025年中国消费者了解西式快餐新品或优惠的渠道

2025年中国消费者吃西式快餐的时间段

2025年中国消费者在西式快餐消费的菜品

2025年中国消费者在西式快餐消费的餐品组合偏好

2025年中国消费者吃西式快餐频率

2025年中国消费者吃西式快餐就餐方式

2025年中国消费者认为影响个人选择西式快餐的因素

2025年中国消费者可接受的最长上菜时间

2025年中国消费者食用西式快餐的点餐方式

2025年中国消费者认为能促使个人购买西式快餐的方式

2025年中国消费者对西式快餐促销活动偏好

2025年中国消费者对西式快餐营销方式偏好

2025年中国消费者看重的西式快餐附加服务

2025年中国消费者对西式快餐各维度满意度评分

2025年中国消费者不吃西式快餐的原因

2025年中国消费者认为西式快餐可改进的方面

2025年中国西式快餐消费者性别分布

2025年中国西式快餐消费者年龄分布

2025年中国西式快餐消费者学历分布

2025年中国西式快餐消费者月收入分布

2025年中国西式快餐消费者婚姻状况

2025年中国西式快餐消费者目前所属区域

2025年中国西式快餐消费者目前常住地区

2025年中国西式快餐消费者职业分布

2025年中国消费者不同性别导致拒绝西式快餐的主要动因

2025年中国消费者不同性别消费西式快餐的频率

2025年中国消费者不同消费状态下选择西式快餐影响因素的差异探究

2025年中国消费者消费频率分层下西式快餐购买促使因素的差异分析

2025年中国消费者就餐方式分层下最长等待上菜时间的差异分析

西式快餐消费者行为洞察及画像(2024年)

2024年中国网民在西式快餐店消费情况

2024年中国西式快餐消费者平均每次消费金额

2024年中国西式快餐消费者对西式快餐店品牌认知度

2024年中国西式快餐消费者食用过的西式快餐品牌

2024年中国西式快餐消费者食用西式快餐的时间

2024年中国西式快餐消费者西式快餐消费的种类

2024年中国西式快餐消费者西式快餐消费餐品组合偏好

2024年中国西式快餐消费者食用西式快餐频率

2024年中国西式快餐消费者食用西式快餐的就餐方式

2024年中国西式快餐消费者选择西式快餐影响因素

2024年中国西式快餐消费者可等待的上菜时间

2024年中国西式快餐消费者到西式快餐店的点餐方式

2024年中国西式快餐消费者购买西式快餐原因

2024年中国西式快餐消费者促销方式偏好

2024年中国西式快餐消费者对西式快餐营销方式偏好

2024年中国西式快餐消费者对西式快餐的满意度

2024年中国网民不吃西式快餐的原因

2024年中国西式快餐消费者性别分布

2024年中国西式快餐消费者年龄分布

2024年中国西式快餐消费者学历分布

2024年中国西式快餐消费者月收入分布

2024年中国西式快餐消费者婚姻状况

2024年中国西式快餐消费者区域分布

2024年中国西式快餐消费者地区分布

2024年中国西式快餐消费者职业分布

西式快餐消费者行为洞察及画像(2023年)

2023年中国网民在西式快餐店消费情况

2023年中国西式快餐消费者平均每次消费金额

2023年中国西式快餐消费者对西式快餐店品牌认知度

2023年中国西式快餐消费者吃过的西式快餐品牌

2023年中国西式快餐消费者吃西式快餐的时间

2023年中国西式快餐消费者西式快餐消费种类

2023年中国西式快餐消费者西式快餐餐品组合偏好

2023年中国西式快餐消费者吃西式快餐频率

2023年中国西式快餐消费者就餐方式偏好

2023年中国西式快餐消费者选择西式快餐影响因素

2023年中国西式快餐消费者可等待的上菜时间

2023年中国西式快餐消费者点餐方式偏好

2023年中国西式快餐消费者购买西式快餐原因

2023年中国西式快餐消费者对促销方式偏好

2023年中国西式快餐消费者认为吸引人的营销方式

2023年中国西式快餐消费者对西式快餐满意度

2023年中国网民不吃西式快餐原因

2023年中国西式快餐受访消费者性别分布

2023年中国西式快餐受访消费者年龄分布

2023年中国西式快餐受访消费者所属区域分布

西式快餐消费者行为洞察及画像(2022H1)

2022年中国消费者西式快餐店消费情况

2022年中国消费者快餐类型偏好

2022年中国消费者购买西式快餐的考虑因素

2022年中国消费者购买西式快餐的驱动因素

2022年中国消费者促销方式偏好

2022年中国消费者对于西式快餐营销方式的偏好

2022年中国消费者西式快餐满意度

西式快餐消费者行为洞察及画像(2021年)

2021年中国网民消费过的西式快餐品牌

2021年中国网民喜欢的西式快餐品牌

2021年中国网民食用西式快餐时喜欢的食品

2021年中国网民食用西式快餐频率

2021年中国网民食用西式快餐可接受价格

2021年中国网民食用西式快餐时间

2021年中国网民喜欢的西式快餐就餐方式

2021年中国网民在西式快餐厅的点餐风格

2021年中国网民选择西式快餐时关注因素

2021年中国网民偏好的西式快餐促销方式

2021年中国网民了解西式快餐资讯渠道

2021年中国网民对西式快餐相关维度满意度评分

2021年中国网民认为西式快餐需要改进的地方

2021年中国网民西式快餐消费频率变化

2021年中国网民一起食用西式快餐对象

2021年中国网民能接受的西式快餐配送价格

2021年中国网民不喜欢食用西式快餐原因

2021年中国网民喜欢的西式快餐品牌与性别情况交互分析

2021年中国网民食用西式快餐时喜欢的食品与性别情况交互分析

2021年中国网民食用西式快餐时间与性别情况交互分析

2021年中国网民喜欢的西式快餐就餐方式与性别情况交互分析

2021年中国网民在西式快餐厅的点餐风格与性别情况交互分析

2021年中国网民偏好的西式快餐促销方式与性别情况交互分析

2021年中国网民食用西式快餐时喜欢的食品与城市线级交互分析

2021年中国网民喜欢的西式快餐就餐方式与城市线级交互分析

2021年中国网民食用西式快餐时喜欢的食品与所属区域交互分析

2021年中国西式快餐受访者性别分布

2021年中国西式快餐受访者年龄分布

2021年中国西式快餐受访者婚姻状况

2021年中国西式快餐受访者目前所属区域分布

2021年中国西式快餐受访者常住的城市线级分布

西式快餐白领群体消费行为洞察(2021年)

2021年中国白领群体消费过的西式快餐品牌

2021年中国白领群体喜欢的西式快餐品牌

2021年中国白领群体食用西式快餐时喜欢的食品

2021年中国白领群体食用西式快餐频率

2021年中国白领群体食用西式快餐可接受价格

2021年中国白领群体食用西式快餐时间

2021年中国白领群体喜欢的西式快餐就餐方式

2021年中国白领群体在西式快餐厅的点餐风格

2021年中国白领群体选择西式快餐时关注因素

2021年中国白领群体偏好的西式快餐促销方式

2021年中国白领群体了解西式快餐资讯渠道

2021年中国白领群体认为西式快餐需要改进的地方

2021年中国白领群体西式快餐消费频率变化

2021年中国白领群体能接受的西式快餐配送价格

西式快餐学生群体消费行为洞察(2021年)

2021年中国学生群体消费过的西式快餐品牌

2021年中国学生群体喜欢的西式快餐品牌

2021年中国学生群体食用西式快餐时喜欢的食品

2021年中国学生群体食用西式快餐频率

2021年中国学生群体食用西式快餐可接受价格

2021年中国学生群体食用西式快餐时间

2021年中国学生群体喜欢的西式快餐就餐方式

2021年中国学生群体在西式快餐厅的点餐风格

2021年中国学生群体选择西式快餐时关注因素

2021年中国学生群体偏好的西式快餐促销方式

2021年中国学生群体了解西式快餐资讯渠道

2021年中国学生群体西式快餐消费频率变化

2021年中国学生群体能接受的西式快餐配送价格

艾媒咨询|2022年中国西式快餐行业研究报告

点击查看完整数据集
责任编辑:吴仪雾

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在当前市场扩张与消费需求变革的背景下,中国西式快餐行业正经历从规模化复制向高质量增长的转型。根据全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)最新发布的《2025年中国西式快餐行业发展状况及消费行为调查数据》显示,2025年中国西式快餐市场规模为4996.5

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美国长角牛排馆(Longhorn Steakhouse)运行状况与竞品企业数据 美国长角牛排馆(Longhorn Steakhouse)运行状况与竞品企业数据 餐饮服务汉堡王(Burger King)运行状况监测研究 汉堡王(Burger King)运行状况监测研究 餐饮服务中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据 中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据 餐饮食品 用数据说话

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