芭东集荣膺艾媒咨询“2025年度中国新消费影响力爆品奖”

　　2026年1月19日，国家统计局发布数据显示，2025年中国国内生产总值（GDP）1401879亿元，首次跃上140万亿元新台阶，按不变价格计算，比上年增长5.0%。面对国内外经济环境的复杂变化，国民经济运行顶压前行、向新向优，高质量发展取得新成效。这为消费市场的复苏与升级筑牢坚实根基，也为国货品牌的成长提供了肥沃土壤。在此背景下，新消费领域标杆企业持续突围，彰显强劲发展韧性。

　　同日，主题为“逆势而上，破局增长”的艾媒新消费盛典暨“预见2026”张毅年度演讲在广州圆满落幕。作为新消费领域的年度盛会，本次盛典同步举办了2025年中国国货消费品牌500强颁奖典礼，重磅揭晓九大核心榜单。

　　会上，芭东集荣获“2025年度中国新消费影响力爆品奖”。

　　榜单依托艾媒自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统（CMDAS）”（省部级重大科技专项，项目编号：2016B010110001）进行数据监测，对主流电商平台交易数据以及企业财报、消费口碑、媒体评价、产品矩阵、产品创新等数据信息进行采集，结合线下调研、专家评价等数据，采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，在监测期内根据企业基础实力、营收规模、市值/估值、研发实力、品牌知名度，并结合分析师团队评价核算生成，侧重营收、市值/估值等评价因子。指标分数范围为0-100分，分数越高则表示企业以及产品在所在领域综合实力越强。

　　“芭东集”品牌创立于2021年，专注川味冷吃食品领域。2022年随着公司实体成立，品牌走向台前，从原先的供应链服务转向直面消费者的零售模式，专注于即食型冷吃产品的研发、创新与销售。

　　品牌以红油毛肚系列打开市场，其核心产品“冷吃千层肚”将火锅店常见的涮煮食材转化为开袋即食的零食。这一创新切中了“餐厅风味家庭化”和“便捷解馋”的消费需求，使消费者无需复杂烹饪即可享受接近餐厅的麻辣鲜香体验。

　　在发展与运营中，品牌重点推进了两方面工作，一是完成从B端供应到C端零售的转型，并迅速入驻抖音等线上平台；二是于2024年建成自主生产工厂，建立起从原料到成品的品控体系，以保障产品稳定供应与品质，从而更敏捷地响应市场需求。

　　凭借产品创新与模式突破，“芭东集”取得了显著的市场反响。2023年，其红油毛肚系列年销售量达800万单，营业超2亿元。此次获奖的“冷吃千层肚”作为该系列代表单品，其市场热度成为荣获“2025年度中国新消费影响力爆品奖”的关键依据。目前，品牌销售渠道已从线上拓展至线下商超。

图源：芭东集

　　从行业层面看，“芭东集”的案例提供了有价值的参考。它展示了如何将传统餐饮中的经典食材与口味，通过产品形态创新与电商渠道，转化为具有爆发力的零售商品。这为食品行业——尤其是希望从供应链端走向品牌化的中小企业——提供了一种可借鉴的发展思路，即通过单品突破、线上发力与自主供应链建设相结合实现增长。其获奖也反映出当前市场对具有地域特色、食用便捷的创新型食品的积极关注。