中国酒出海周报 丨白酒国际化,两会代表委员都说了啥?

艾媒咨询|2023年中国苏打酒行业发展及消费需求洞察报告

随着健康意识的兴起,消费者越来越注重所饮用产品的营养成分和健康价值。苏打酒倡导更健康、更适度的饮酒方式,低糖、无糖的配方满足了消费者对健康饮品的追求。当代年轻人对饮酒的观念发生了显著的转变,更注重社交的场景、饮酒的口感和口味。苏打酒在这一背景下,成为了满足年轻一代对于高品质口感饮品需求的理想选择。全

艾媒咨询|2023年中国苏打酒行业发展及消费需求洞察报告 精品决策

  全国两会时间,多位酒企代表委员继续为中国酒“出海”发声,内容涉及贸易政策、文化传承、科技创新等方向。

  推动中国与其他国家的酒类标准互认

  在国际市场,尤其是欧盟国家对烈性酒的消费税税率较高,从而削弱了中国白酒在国际市场的竞争力。

  对此,中国工程院院士、全国政协委员孙宝国提交了加大白酒国际化推广的提案。他希望有关部门能积极推动国家层面贸易谈判,争取贸易条件平等,实现蒸馏酒类别平等税率。

  除了税率总体较高外,各进口国将中国白酒归类于不同品类酒精饮料,执行不同的进口检验和关税标准,这也导致中国白酒出口的综合成本较高。孙宝国建议有关部门制订一系列的白酒出口优惠政策。

  在白酒企业中,茅台集团的国际化启动较早。近年来,茅台产品的年出口额占到中国白酒出口额的八成以上。但在国际市场上,中国白酒整体的市场份额还有很大提升空间。全国人大代表,茅台集团党委书记、董事长丁雄军今年建议,推动降低白酒关税贸易壁垒,加强国际贸易平台共建共享,完善中国白酒对外推广联动机制,加快中国白酒国际化发展进程。

  全国人大代表、泸州老窖品鉴创新中心总经理、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜也建议,通过加强与国际各贸易组织的沟通与合作,争取在酒类国际贸易中取得更有利的地位和条件,推动中国与其他国家的酒类标准互认,为中国白酒进入国际市场创造更加便利的环境。

  记者点评:

  在中国市场,威士忌、白兰地等蒸馏酒按照我国给予的进口税目和税率征税。目前我国对除双边协定之外国家的烈酒统一征收5%的关税,双边协定国家为零关税。中国白酒出口到国际市场,则面临更高的税率。以欧盟为例,欧盟对进口烈酒虽然采取零关税,但征收高额的消费税。欧盟的消费税和增值税税率高于国内,是推高中国白酒出口税收成本的两大税种。

  通过国与国之间的谈判,贸易协定可以降低相关税率,减少壁垒,比如给白酒单独建立进口税目和税率,中国与其他国家的酒类标准互认,采取国家之间的进口资源互补措施等。

  在21世纪经济报道记者看来,要让中国白酒在国外获得税目分类和身份认同,降低综合税率成本,互利互惠的贸易原则是根本。

  申请非物质文化遗产

  白酒申遗是让中国白酒酿造技艺与传统文化走向世界的必经之路。

  全国人大代表曾娜一直在坚持完善非遗传承和保护的制度建设。今年两会期间,她提出,国家应成立专门工作机构统筹协调白酒申遗相关工作,将白酒酿造技艺和白酒文化在全球发扬光大。

  她还建议,健全完善立法保护与政策支持。一方面加强中华优秀传统文化遗产保护立法,推进有关部门出台相关法规、条例;另一方面,细分工业遗产保护、微生物环境保护、“活态遗产”保护等针对性内容,建立更加科学合理的白酒文化遗产保护体系。

  申遗的还有露酒。全国人大代表、竹叶青酒泡制工艺非遗传承人、汾酒厂股份公司贮配一厂配置车间高级技师郝持胜提出,希望加大露酒酿造技艺申报国家级非物质文化遗产的支持力度,让传统露酒文化“活”起来,充分挖掘露酒的物质、文化、精神等多重价值。

  记者点评:

  对有形的文化遗产,可以用先进的技术手段进行修复与保护;而“非物质文化遗产”独特的“非物质”特性,注定了它的存续是以人为载体。所以,“非遗”的核心是要充分调动人的积极性与关注度。这也是非遗话题每年在全国两会被频频提及的重要原因。

  科技创新加持出海

  “新质生产力”自2023年首次提出以来,热度不断攀升。今年的政府工作报告首次加入了“大力推进现代化产业体系建设,加快发展新质生产力”。全国人大代表、洋河股份董事长张联东,全国人大代表,今世缘酒业党委书记、董事长顾祥悦,全国人大代表、舍得酒业生产技术中心酒体设计部酒体设计师陈柏蓉等均建议,要发展和增强白酒新质生产力。

  2月6日,国家发改委国家信息中心转发文章《加快形成新质生产力:是什么、为什么、做什么?》,国家信息中心正高级经济师于凤霞介绍,新质生产力是以新技术深化应用为驱动,以新产业、新业态和新模式快速涌现为重要特征,进而构建起新型社会生产关系和社会制度体系的生产力。

  “发展新质生产力,关键是科技创新,方向是产业升级。”全国人大代表,五粮液集团党委书记、董事长曾从钦在接受采访时表示,积极推动中国白酒“走出去”。利用新技术的力量探索布局国际市场的新路径、新模式,同样是发展新质生产力。

  “中国白酒是中华传统文化和科技传承的重要载体,在科技化、国际化数字化等方面大有可为、大有作为。”全国人大代表,茅台集团党委书记、董事长丁雄军提出,茅台作为白酒龙头企业,针对白酒企业搭建系统化、行业化的科技创新工作机制的建议有利于酒业科技创新体系化发展、形成合力。

  记者点评:

  威士忌、伏特加、白兰地等烈酒都已经实现了中国本土生产,白酒要真正成为国际通行的酒种,下一步很可能在国外建厂。让世界读懂白酒爱上白酒的关键,是将白酒的基础研究做好做实,形成科学化、统一、规范的品质表达体系,把传统的经验上升到科学,把传统的手艺变成工艺。

  丁雄军曾多次提到一个观点:白酒企业既是传承性企业,也是现代性企业,做白酒的人是有科技含量的。“茅台之所以能够实现‘传统’与‘现代’、‘有限’和‘无限’的统一,其背后的密码和钥匙就是坚信科技的力量,用科技推动价值发现和价值创造。”他说。

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随着健康意识的兴起,消费者越来越注重所饮用产品的营养成分和健康价值。苏打酒倡导更健康、更适度的饮酒方式,低糖、无糖的配方满足了消费者对健康饮品的追求。当代年轻人对饮酒的观念发生了显著的转变,更注重社交的场景、饮酒的口感和口味。苏打酒在这一背景下,成为了满足年轻一代对于高品质口感饮品需求的理想选择。全

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