钟老爷鲜剁辣酱完成数百万天使轮融资
据艾媒消息,鲜剁辣酱品牌钟老爷鲜剁辣酱近日完成数百万天使轮融资,投资方包括雷雨资本、老鹰基金、天泰控股、大榕树下、领秀国际及分众联合合伙人倪伟、著名画家张热云等个人天使。本轮融资将主要用于产品研发、市场推广以及渠道拓展,助力品牌进一步扩大市场份额。
钟老爷鲜剁辣酱于2024年成立于广州,创始人为钟鲲。品牌以铝箔盒装、小罐包装等创新形式,精准匹配当代消费者对精致化、便携化的需求,重构“简餐”场景。在原材料上,钟老爷鲜剁辣酱仅选用通过严格标准的有机小米椒,并采用人工剁椒和半自动化灌装工艺,保证产品品质。
目前,钟老爷鲜剁辣酱已与多家餐饮店铺合作,并计划未来与高端会所、餐饮品牌进行联名合作。线上渠道已入驻淘宝和小程序,未来还将拓展至天猫和京东。