艾媒咨询｜2023年咖啡行业全年进出口贸易数据统计与分析
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，由于咖啡豆含有丰富的咖啡因，具有明显的提神作用，并且在咖啡油脂和其他成分的共同作用下，其能散发出独特的香气并形成醇香的口味。因此，咖啡逐渐风靡全球，与茶、可可被并称为世界三大饮料。
随着咖啡日趋流行，全球咖啡生产和贸易规模逐渐扩大。近年来，咖啡文化的普及进一步推动了需求量的增加，咖啡越来越受到消费者的喜爱，中国咖啡市场规模呈现快速增长态势。与此同时，随着中国消费者对于咖啡需求的不断扩大，中国咖啡的进出口贸易得到快速发展。为更加清晰地了解咖啡市场的发展现状及发展趋势，艾媒咨询针对2023年中国咖啡市场的进出口数据进行分析，期望为咖啡市场的发展提供更加精准的建议。
2023年中国咖啡进口贸易快速发展
据海关数据显示，2022年，中国咖啡进出口贸易总额为9.37亿美元。其中，进口金额为7.18亿美元，出口金额为2.19亿美元；2023年，中国咖啡进出口贸易总额为8.78亿美元，降幅约为6.3%。其中，进口金额为8.00亿美元，同比增长11.4%，出口金额为0.78亿美元。
2023年中国咖啡市场贸易逆差扩大
咖啡贸易逆差逐年增长。据海关数据显示，2017-2023年，我国咖啡贸易逆差持续扩大。2023年中国咖啡贸易逆差为7.23亿美元，同比增长44.78%。
近年来，随着生活节奏的加快和消费者对生活品质的的追求，咖啡这一源于西方的饮品在中国市场上需求量迅速增加。加上咖啡文化的流行，消费者越来越享受咖啡带来的美味和愉悦。在咖啡需求快速增加、需求缺口进一步扩大的背景下，中国咖啡贸易逆差逐渐扩大。
进口咖啡生豆和焙炒咖啡
我国咖啡进出口品种主要有：未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡（咖啡生豆）、未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡（除因生豆）、已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡（焙炒咖啡）、已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡（除因炒豆）、咖啡豆荚及咖啡豆皮。
2023年，我国咖啡行业实现进口数量15.39万吨，进口金额为8.00亿美元。以进口金额来看，我国主要以咖啡生豆（6.14亿美元）和咖焙炒咖啡（1.77亿美元）为主要进口物，分别是占总进口金额的76.75%、22.13%。
从数量和金额看，中国在咖啡豆进口方面延续了之前的趋势，生豆进口量明显多于熟豆，这一方面与国内品牌广泛建立的烘焙工厂有关，另一方面，国内连锁品牌的持续扩张，让咖啡馆逐渐成为消费场景的主流，因而在烘焙上有更多风味需求，新鲜烘焙的咖啡豆则有利于提高风味表现。
出口以咖啡生豆为主
2023年，我国咖啡行业的出口数量是0.59万吨，出口金额是0.78亿美元。以出口金额来看，我国咖啡生豆的出口金额0.68亿美元，占总出口金额的87.17%。
中国咖啡的最大进口来源国是巴西，最大出口目的地是俄罗斯
从进口市场上看，2023年，中国主要从巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚等地进口咖啡，进口金额分别为2.21亿美元、1.44亿美元和1.1亿美元。从出口市场上看，中国咖啡主要销往俄罗斯、荷兰、中国香港、日本等国家和地区。2023年，中国销往俄罗斯的咖啡出口金额为0.13亿美元。
巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚、埃塞俄比亚、马来西亚等热带或亚热带国家是全球咖啡生产的主要集地，这些地区的咖啡产量和品质都相对较高，能够提供稳定且优质的咖啡供应。同时，这些国家拥有较为完善的咖啡产业链和加工技术，能够生产出符合我国消费者口味和需求的咖啡产品。在我国咖啡需求不断扩大、消费者对咖啡品质日益提升的背景下，这些国家的咖啡制品很好地满足了我国消费者的咖啡需求。
综上来看，我国咖啡进出口市场呈现稳定增长态势。随着我国经济的发展和消费者生活水平的提高，越来越多的消费者开始接受和喜爱咖啡这种饮品。目前，我国咖啡需求量巨大，咖啡市场规模将实现快速增长，未来中国咖啡市场有望成为全球具有潜力的咖啡贸易国。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国速溶咖啡行业发展状况及消费行为调查数据》数据集，完整版共98条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
目录列表
中国速溶咖啡行业发展状况
2020-2026年中国速溶咖啡行业规模及预测
2016-2022年云南省咖啡豆种植面积
2016-2022年云南省咖啡豆产量
2016-2022年云南省咖啡豆农业产值
2013-2022年中国人均咖啡消费杯数
2022年全球及不同国家人均咖啡消费杯数
2022年1月-2023年8月中国即溶茶咖品牌销量市场份额分布
2015-2023年中国咖啡的进口金额
2023年中国咖啡主要出口国及出口额
2015-2023年中国咖啡出口额
2023年中国咖啡主要进口国及进口额
2015-2023年中国咖啡逆差走势图
2023年中国咖啡进口产品主要类型进口额
2023年中国咖啡出口产品主要类型出口额
2023及2024年2月中国各类咖啡产品进口额
2024年1-2月中国各类咖啡产品进口额
2024年2月中国咖啡生豆主要进口国家或地区及进口额
2024年2月中国焙炒咖啡主要进口国家或地区及进口额
2024年2月中国除因炒豆主要进口国家或地区及进口额
2023及2024年2月中国各类咖啡出口额
2024年1-2月中国各类咖啡出口额
2024年2月中国咖啡生豆主要出口国家或地区及出口额
2024年2月中国除因炒豆主要出口国家或地区及出口额
2023年及2024年2月中国各类咖啡进出口逆差
2024年2月中国咖啡主要进口国家或地区及进口额
2024年2月中国咖啡主要出口国家或地区及出口额
2025年速溶咖啡消费者行为洞察
2025年中国消费者喝速溶咖啡的习惯
2025年中国消费者喝速溶咖啡的频率
2025年中国消费者喝速溶咖啡的场景
2025年中国消费者喝速溶咖啡的时间
2025年中国消费者喝速溶咖啡的原因
2025年中国消费者了解速溶咖啡的渠道
2025年中国消费者购买速溶咖啡的渠道
2025年中国消费者对速溶咖啡包装的偏好
2025年中国消费者对速溶咖啡的包装风格偏好
2025年中国消费者购买速溶咖啡的主要关注因素
2025年中国消费者能接受的速溶咖啡的价格
2025年中国消费者速溶咖啡类型的偏好
2025年中国消费者对速溶咖啡品牌的了解程度
2025年中国消费者主要购买的速溶咖啡品牌
2025年中国消费者购买该品牌的速溶咖啡的原因
2025年中国消费者认为当前市面上的速溶咖啡的不足之处
2025年中国消费者希望速溶咖啡在进行创新的方面
2025年中国消费者对速溶咖啡与新兴元素融合（如添加益生菌、胶原蛋白等）的接受程度
2025年中国消费者对新品类的速溶咖啡的尝试意愿
2025年中国消费者对新品类速溶咖啡的搭配偏好
2025年中国消费者对茶咖（茶咖是一种融合了咖啡和茶的新型饮品）的购买经历
2025年中国消费者购买茶咖产品的原因
2025年中国消费者认为茶咖与传统的速溶三合一咖啡相比健康的原因
2025年中国消费者对购买的茶咖产品满意程度
2025年中国消费者对茶咖行业的发展前景的看法
2025年中国速溶咖啡行业调查消费者的性别分布
2025年中国速溶咖啡行业调查消费者的年龄分布
2025年中国速溶咖啡行业调查消费者的学历分布
2025年中国速溶咖啡行业调查消费者的职业分布
2025年中国速溶咖啡行业调查消费者的月收入情况
2025年中国速溶咖啡行业调查消费者的所属城市分布
2024年速溶咖啡消费者行为洞察
2024年中国速溶咖啡消费者的饮用频率
2024年中国速溶咖啡消费者的饮用场景
2024年中国速溶咖啡消费者的饮用时间段
2024年中国速溶咖啡消费者喝速溶咖啡主要原因
2024年中国速溶咖啡消费者了解速溶咖啡渠道
2024年中国速溶咖啡消费者购买速溶咖啡渠道
2024年中国速溶咖啡消费者购买速溶咖啡包装偏好
2024年中国速溶咖啡消费者购买速溶咖啡包装风格偏好
2024年中国速溶咖啡消费者购买速溶咖啡关注因素
2024年中国速溶咖啡消费者购买速溶咖啡单价接受度
2024年中国速溶咖啡消费者偏爱的速溶咖啡因素TOP3
2024年中国速溶咖啡消费者速溶咖啡品牌了解程度
2024年中国速溶咖啡消费者购买的速溶咖啡品牌
2024年中国速溶咖啡消费者购买该品牌的速溶咖啡的原因
2024年中国速溶咖啡消费者对花田萃的印象调查
2024年中国速溶咖啡消费者认为当前市面速溶咖啡不足之处
2024年中国速溶咖啡消费者希望速溶咖啡进行创新的方面
2024年中国速溶咖啡消费者尝试新品类的速溶咖啡意愿
2024年中国速溶咖啡消费者希望新品类的速溶咖啡搭配的饮品
2024年中国速溶咖啡消费者购买茶咖产品情况
2024年中国速溶咖啡消费者购买茶咖产品原因
2024年中国速溶咖啡消费者认为茶咖比传统的速溶三合一咖啡健康的方面
2024年中国速溶咖啡消费者对茶咖产品满意度
2024年中国速溶咖啡消费者对茶咖行业的发展前景的看法
2023年速溶咖啡消费者行为洞察
2023年中国速溶咖啡消费者的饮用频率
2023年中国速溶咖啡消费者喝咖啡时间段调查
2023年中国速溶咖啡消费者饮用场景
2023年中国消费者喝速溶咖啡主要原因
2023年中国消费者了解速溶咖啡渠道
2023年中国消费者购买速溶咖啡渠道
2023年中国消费者购买速溶咖啡包装偏好
2023年中国消费者购买速溶咖啡关注因素
2023年中国消费者购买速溶咖啡单价接受度（按单杯）
2023年中国消费者速溶咖啡品牌偏好TOP10
2023年中国消费者经常购买偏好速溶咖啡品牌的原因
2023年中国消费者对速溶咖啡的创新期待
2023年中国消费者对速溶咖啡品类搭配偏好
2023年中国消费者饮用茶咖比例
2023年中国消费者购买茶咖的原因
2023年中国消费者认为茶咖健康的原因
2023年中国消费者对茶咖的满意度调查
艾媒咨询 | 2023年中国速溶咖啡行业产品创新专题研究报告
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