自热火锅行业数据分析： 25.5%消费者常住在二线城市

2022-09-22 小冰 艾媒网 阅读 15806

艾媒咨询|2021年中国自热火锅行业发展研究报告

本报告涉及的案例/品牌/企业：自嗨锅，莫小仙，海底捞<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年中国自热火锅市场规模为103.7亿元，着自热火锅领域技术的更迭以及产品的多元化口味，预计市场将保持20%的增幅持续扩容，预计2023年中国自热火锅市场规模将达148.9亿元。中国自热火锅市场自2015年开始萌芽，到2017年迅速扩容，近年火遍中国。随着时间的推移，

艾媒咨询|2021年中国自热火锅行业发展研究报告 精品决策

　　截至2021年10月中国自热火锅企业数量达到78家，  2020年相关企业注册数量爆发式增长，行业集中度进一步提升。注册企业中住宿和餐饮业占比59%，制造业占比28%，随着近年来需求端的爆发以及供给端新入企业的增多，中国自热火锅行业集中度将进一步提升。

 　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国自热火锅受访者常住的城市线级分布中，25.5%消费者会选择二线城市，22.9%消费者会选择北上广深，19.5%消费者会选择新一线城市，16.7%消费者会选择四线及其他，15.4%消费者会选择三线城市。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国自热食品行业发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共83条数据，点击数据集名称查看完整版数据。

艾媒咨询|2021年中国自热火锅行业发展研究报告

本报告涉及的案例/品牌/企业：自嗨锅，莫小仙，海底捞<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年中国自热火锅市场规模为103.7亿元，着自热火锅领域技术的更迭以及产品的多元化口味，预计市场将保持20%的增幅持续扩容，预计2023年中国自热火锅市场规模将达148.9亿元。中国自热火锅市场自2015年开始萌芽，到2017年迅速扩容，近年火遍中国。随着时间的推移，

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