中国月饼行业数据分析:63.2%中国消费者偏好甜味月饼

艾媒咨询|2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势大数据监测报告

全国居民消费的稳步提升带动了月饼产业的高速发展,iiMedia Research(艾媒咨询)预计2022年中国月饼销售额将同比增长11.8%,达到243.8亿元。在当前的月饼产业发展中,“Z世代”等新青年群体成为消费主力军,这一群体更偏好新式口味(76.5%)。

艾媒咨询|2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势大数据监测报告 精品决策

  近年来,顺应消费者多元的消费需求,月饼企业不断研发和创新月饼的新口味,各种新奇口味的月饼逐渐进入大众视野,吸引了众多消费的关注。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,63.2%消费者偏好甜味月饼,偏好咸甜味月饼的消费者占54.3%,咸味、麻辣味等也是较多消费者喜欢的月饼口味。

  传统甜味、咸甜味仍是大众主流消费口味,新型口味的月饼也逐渐被消费者所接受,企业可迎合消费者需求开发新的产品,为消费者提供更多元的产品。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国月饼行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共176条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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全国居民消费的稳步提升带动了月饼产业的高速发展,iiMedia Research(艾媒咨询)预计2022年中国月饼销售额将同比增长11.8%,达到243.8亿元。在当前的月饼产业发展中,“Z世代”等新青年群体成为消费主力军,这一群体更偏好新式口味(76.5%)。

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