餐饮食品行业数据分析:45.7%中国消费者单人就餐方式是点外卖

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告 精品决策
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  我国庞大的单身群体推动了一人食经济的发展,对于单身群体来说,一人食是一种就餐选择,更是一种消费方式。在一人食赛道上,外卖、速食、半成品等受到很多消费者的青睐。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,45.7%中国消费者单人就餐方式是点外卖,42.7%消费者选择吃方便食品,烹饪生鲜食材和半成品食材等方式也是较多消费者的选择。

  目前,我国单身群体人口越来越多,单身群体已经成为一股庞大的消费势力。在需求推动下,单人就餐的方式越来越丰富,单身群体也可以享受到高品质、高性价比的食物。未来,我国的一人食经济将拥有更美好的发展前景。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国一人食经济细分市场及消费行为研究数据》数据集,完整版共154条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

一人食经济宏观数据

2015-2020年中国餐饮业收入

2017-2027年中国在线餐饮外卖市场规模及预测

2012-2022年中国在线外卖市场规模增长率及预测

2011-2020年中国在线外卖用户规模

2016-2026年中国生鲜电商市场规模及预测

2014-2025年中国冷链物流市场规模及预测

2026年中国“一人食”消费调研

2026年中国消费者独自吃饭的频率

2026年中国消费者通常独自进餐的时间

2026年中国消费者独自就餐时的就餐方式

2026年中国消费者选择一人食的核心原因

2026年中国消费者一人食时搭配的佐餐内容

2026年中国消费者在独自吃饭时最常选用的方便食品

2026年中国消费者购买方便食品的价格区间

2026年中国消费者购买方便食品时关注的因素

2026年中国消费者购买方便食品的渠道

2026年中国消费者因一人食专属包装优先选择方便食品的情况

2026年中国消费者对于购买过的方便食品各维度的满意度评价

2026年中国消费者通常选择一个人点外卖的时段

2026年中国消费者在一个人进餐时会选择的外卖种类

2026年中国消费者在一个人点外卖时最着重考虑的因素

2026年中国消费者平常单次点外卖的价格区间

2026年中国消费者对外卖食品各维度的满意度评价

2026年中国消费者在点外卖过程中遇到过的问题

2026年中国消费者为外卖的 一人食专属套餐支付溢价的意愿

2026年中国消费者选择在一人进餐的情况下自己烹饪的原因

2026年中国消费者偏好购买烹饪食材的方式

2026年中国消费者最经常使用的购买食材的渠道

2026年中国消费者每顿饭的食材成本控制区间

2026年中国消费者购买过的厨房电器

2026年中国消费者购买厨房电器时优先考虑一人食专属小型款的情况

2026年中国消费者独自外出就餐时偏好选择的餐厅

2026年中国消费者选择一人食餐厅的原因

2026年中国消费者了解到一人食餐厅的渠道

2026年中国消费者在选择一人食餐厅主要关注的因素

2026年中国消费者偏好的一人食餐厅菜系

2026年中国消费者在一人食餐厅的单次消费区间

2026年中国消费者对目前体验过的一人食餐厅各维度的满意度评价

2026年中国消费者对一人食餐厅交友就餐模式的看法

2026年中国消费者认为一人食餐厅最需要改进的地方

2026年中国消费者向亲友推荐一人食餐厅的意愿

2026年中国消费者的性别分布

2026年中国消费者的年龄分布

2026年中国消费者的婚姻状况分布

2026年中国消费者的所属区域分布

2026年中国消费者的月收入分布

2026年中国消费者的学历分布

2026年中国消费者的常住地区分布

2026年中国消费者的职业分布

2025年中国“一人食”消费调研

2025年中国消费者一个人吃饭频率

2025年中国消费者一个人进餐时间分布

2025年中国消费者单人进餐方式

2025年中国消费者独自吃饭时常选用的方便食品

2025年中国消费者平均一餐方便食品价格区间

2025年中国消费者购买方便食品关注因素

2025年中国消费者购买方便食品渠道

2025年中国消费者对方便食品各维度满意度评分

2025年中国消费者一个人点外卖时间段

2025年中国消费者一个人进餐时选择的外卖种类

2025年中国消费者一个人点外卖考虑因素

2025年中国消费者单次点外卖价格区间

2025年中国消费者对外卖食品各维度满意度

2025年中国消费者点外卖过程中遇到的问题

2025年中国消费者选择自己烹饪“一人餐”原因

2025年中国消费者购买烹饪食材方式偏好

2025年中国消费者购买食材渠道

2025年中国消费者每顿饭食材成本

2025年中国消费者购买过的厨房电器

2025年中国消费者独自外出就餐餐厅偏好

2025年中国消费者选择一人食餐厅原因

2025年中国消费者了解一人食餐厅的渠道

2025年中国消费者选择一人食餐厅关注因素

2025年中国消费者对一人食餐厅菜系偏好

2025年中国消费者一人食餐厅单次消费价格区间

2025年中国消费者对一人食餐厅各项满意度

2025年中国消费者对一人食餐厅交友看法

2025年中国一人食消费者性别分布

2025年中国一人食消费者年龄分布

2025年中国一人食消费者婚姻状况

2025年中国一人食消费者目前所属区域

2025年中国一人食消费者月收入分布

2025年中国一人食消费者学历分布

2025年中国一人食消费者目前常住地区

2025年中国一人食消费者职业分布

2024年中国“一人食”消费调研

2024年中国消费者一个人吃饭频率

2024年中国消费者一个人进餐时间

2024年中国消费者单人进餐方式

2024年中国消费者独自吃饭时常选用的方便食品

2024年中国消费者平均一餐方便食品价格区间

2024年中国消费者购买方便食品关注因素

2024年中国消费者购买方便食品渠道

2024年中国消费者对方便食品各维度满意度评分

2024年中国消费者一个人点外卖时间段

2024年中国消费者一个人进餐时选择的外卖种类

2024年中国消费者一个人点外卖考虑因素

2024年中国消费者单次点外卖价格区间

2024年中国消费者对外卖食品各维度满意度

2024年中国消费者点外卖过程中遇到的问题

2024年中国消费者选择自己烹饪“一人餐”原因

2024年中国消费者购买烹饪食材方式偏好

2024年中国消费者购买食材渠道

2024年中国消费者每顿饭食材成本

2024年中国消费者购买过的厨房电器

2024年中国消费者独自外出就餐餐厅偏好

2024年中国消费者选择一人食餐厅原因

2024年中国消费者了解一人食餐厅资讯渠道

2024年中国消费者选择一人食餐厅关注因素

2024年中国消费者对一人食餐厅菜系偏好

2024年中国消费者一人食餐厅单次消费价格区间

2024年中国消费者对一人食餐厅各项满意度

2024年中国消费者对一人食餐厅交友看法

2023年中国“一人食”消费调研

2023年中国消费者一个人吃饭频率

2023年中国消费者一个人进餐时间

2023年中国消费者单人进餐方式

2023年中国消费者独自吃饭时常选用的方便食品

2023年中国消费者平均一餐方便食品价格区间

2023年中国消费者购买方便食品关注因素

2023年中国消费者购买方便食品渠道

2023年中国消费者一个人点外卖时间段

2023年中国消费者一个人进餐时选择的外卖种类

2023年中国消费者一个人点外卖考虑因素

2023年中国消费者单次点外卖价格区间

2023年中国消费者点外卖过程中遇到的问题

2023年中国消费者选择自己烹饪“一人餐”原因

2023年中国消费者购买烹饪食材方式偏好

2023年中国消费者购买食材渠道

2023年中国消费者每顿饭食材成本

2023年中国消费者购买过的厨房电器

2023年中国消费者独自外出就餐餐厅偏好

2023年中国消费者选择一人食餐厅原因

2023年中国消费者了解一人食餐厅资讯渠道

2023年中国消费者选择一人食餐厅关注因素

2023年中国消费者对一人食餐厅菜系偏好

2023年中国消费者一人食餐厅单次消费价格区间

2023年中国消费者对一人食餐厅交友看法

一人餐饮消费者调研

2021年中国消费者单人就餐的频率分布

2021年中国消费者单人就餐的时段分布

2021年中国消费者单人就餐方式选择偏好

2021年中国一人食消费者年龄分布

2021年中国一人食消费者城市线级分布

一人食外卖消费调研

2021年中国消费者外卖单人餐消费场景

2021年中国消费者外卖单人餐品类偏好

2021年中国消费者外卖单人餐选购考虑因素

2021年中国消费者外卖单人餐价格接受度

2021年中国消费者外卖单人餐各项指标满意度

一人食外出餐饮消费调研

2021年中国消费者选择一人食餐厅原因

2021年中国消费者了解一人食餐厅的信息渠道

2021年中国消费者选择一人食餐厅考虑因素

2021年中国消费者一人食餐厅菜系偏好

2021年中国消费者一人食餐厅单次消费金额分布

2021年中国消费者对一人食餐厅创意交友环节的看法

一人煮相关消费调研

2021年中国消费者选择一人煮的原因

2021年中国消费者一人煮食材购买偏好

2021年中国消费者一人煮食材购买渠道分布

2021年中国消费者一人煮每顿食材成本范围

2021中国消费者一人煮每顿食材成本

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艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告 精品决策
中国辣条食品行业发展状况及消费行为调查数据 中国辣条食品行业发展状况及消费行为调查数据 餐饮食品中国鲍鱼食品行业发展状况与消费行为数据调查 中国鲍鱼食品行业发展状况与消费行为数据调查 餐饮食品中国消费者家庭餐饮消费习惯调研数据 中国消费者家庭餐饮消费习惯调研数据 餐饮食品 用数据说话

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