餐饮食品行业数据分析：56.0%消费者通过商超导购员获得速冻食品资讯

2022-07-08 懒懒 艾媒网 阅读 13896

艾媒咨询|2021年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：三全食品，安井食品，海欣食品，广州酒家<br/><br/>随着居民人均收入的增加，消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。目前我国懒宅人群数量已超8亿人，这使主打懒人经济的速冻食品的用户范围进一步增加。数据显示，自2011年起，我国速冻食品市场规模不断扩大，至2020年，中国速冻食品市场规模已达1393亿元，预计2024年中国速冻食品市场规模将达1986亿元。近年

艾媒咨询|2021年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告 精品决策

　　目前我国懒宅人群数量不断增多，主打懒人经济得速冻食品市场规模不断扩大，成为每家每户冰箱必囤的食物。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，56.0%消费者通过商超导购员获得速冻食品资讯，45.1%为亲朋好友介绍，仅有19.5%消费者通过内容分享平台如小红书等。

　　可以观察到，消费者主要通过线下方式了解速冻食品相关资讯，通过电视广告、网络平台等线上方式了解较少。线上资讯大部分为品牌方的推广，存在虚假性宣传可能性较高，用户食用后期望值和感受值差距大。而线下商超一般有试吃活动，用户可以尝试后再购买，因此更多用户会选择线下购买速冻食品。 

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国速冻食品行业市场发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共77条数据，点击数据集名称查看完整版数据。

艾媒咨询|2021年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：三全食品，安井食品，海欣食品，广州酒家<br/><br/>随着居民人均收入的增加，消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。目前我国懒宅人群数量已超8亿人，这使主打懒人经济的速冻食品的用户范围进一步增加。数据显示，自2011年起，我国速冻食品市场规模不断扩大，至2020年，中国速冻食品市场规模已达1393亿元，预计2024年中国速冻食品市场规模将达1986亿元。近年

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