餐饮食品行业数据分析：53.6%中国消费者购买预制菜次数较上一年增多
随着时代节奏加快，人们开始追求高效便捷的生活方式，预制菜也逐渐成为餐饮消费的新趋势。作为一种易烹饪的半成品，预制菜省去人们食材采购的烦恼，简化了制作步骤，经过卫生科学的包装，只需通过加热或蒸炒等烹饪方式就能直接食用，高效便捷。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年53.6%的中国消费者购买预制菜次数较上一年增多，43.6%的中国消费者购买预制菜次数较上一年不变。
预制菜是时代快节奏的伴生物，它大幅地降低了烹饪的时间与金钱成本，吸引了庞大的消费者群体，未来人们的生活将越来越离不开实惠便捷的预制菜。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国预制菜行业大数据研究与消费行为调查数据》数据集，完整版共270条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
