餐饮食品行业数据分析:近七成中国咖啡消费者的饮用场景是日常学习或工作时

艾媒咨询|2022-2023年中国咖啡行业发展与消费需求大数据监测报告

近年来,中国咖啡文化盛行,咖啡成为了一种时尚,受到消费者的热烈追捧。数据显示,2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元,预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段,新品牌崛起的速度更快,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

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  咖啡作为一个“舶来品”已经完成了从个性化到大众化的转变,并逐渐渗透到人们的生活方式中,功能性和社交性越来越凸显。近年来我国的咖啡需求量巨增,咖啡市场有很大的发展潜力。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,近七成中国咖啡消费者的饮用场景是日常学习或工作时,也有较多消费者是在休闲放松时或洽谈业务或开会时饮用咖啡。

  咖啡第一大功效是能够提神醒脑和缓解疲劳,越来越多消费者习惯在学习或工作时饮用咖啡。随着消费理念的转变,消费者从单纯靠咖啡续命,逐渐过渡到追求咖啡的品质和享受饮用的过程。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国咖啡市场发展状况与消费行为调查数据》数据集,完整版共180条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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近年来,中国咖啡文化盛行,咖啡成为了一种时尚,受到消费者的热烈追捧。数据显示,2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元,预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段,新品牌崛起的速度更快,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

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