餐饮食品行业数据分析:80.9%的消费者购买月饼目的是和家人分享或自己吃

艾媒咨询|2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势大数据监测报告

全国居民消费的稳步提升带动了月饼产业的高速发展,iiMedia Research(艾媒咨询)预计2022年中国月饼销售额将同比增长11.8%,达到243.8亿元。在当前的月饼产业发展中,“Z世代”等新青年群体成为消费主力军,这一群体更偏好新式口味(76.5%)。

艾媒咨询|2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势大数据监测报告 精品决策

   中秋节是我国的传统节日。在中秋节这一天,一家人会聚集在一起吃月饼和赏月,已经成为一种风俗习惯。月饼不仅是吉祥、团圆的象征,还寄托着那些不能和家人团聚的游子对家人的思念。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,80.9%的消费者购买月饼的目的是和家人分享或自己吃,64.3%则是顺应节日氛围。

  现阶段我国处于消费升级的阶段,消费者购买月饼的用途呈现多样化,除了和家人一起分享,顺应节日氛围外,还有部分消费者购买月饼是将其作为礼物赠送他人、或赏月和祭月,月饼市场需求量不断增大。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国月饼行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共176条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

艾媒咨询|2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势大数据监测报告

全国居民消费的稳步提升带动了月饼产业的高速发展,iiMedia Research(艾媒咨询)预计2022年中国月饼销售额将同比增长11.8%,达到243.8亿元。在当前的月饼产业发展中,“Z世代”等新青年群体成为消费主力军,这一群体更偏好新式口味(76.5%)。

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