餐饮食品行业数据分析:43.6%的中国“Z世代”群体对螺蛳粉味道很喜欢

艾媒咨询|2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:李子柒螺蛳粉,好欢螺,三只松鼠,肯德基。<br/>其他企业/品牌:嘻螺会,柳之味,只投螺碗,柳江人家,食战家,董阿姨,肖叔叔。<br/><br/><br/>螺蛳粉的不断普及,不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌,还吸引了网红品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐饮品牌(如肯德基)入局,行业竞争愈发激烈。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,20

艾媒咨询|2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告 精品决策

  随着互联网电商的快速发展,螺蛳粉异军突起,螺霸王、好欢螺、柳之味等品牌迅速走红。而短视频、直播的崛起,更是让螺蛳粉搭上了流量快车,借助“网红经济”热度的李子柒牌螺蛳粉开始后来居上。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,43.6%的中国“Z世代”群体很喜欢螺蛳粉的味道,很不喜欢和不喜欢均仅0.9%,螺蛳粉的未来市场值得期待。

  螺蛳粉的魅力逐渐被更多人所知晓,从地方小吃到非遗美食,螺蛳粉扬帆出海,逐渐征服世界味蕾。近日,微念合作品牌臭宝旗下的两款螺蛳粉产品斩获了两枚2022年度国际美味奖章(Superior Taste Award)。这门由一碗“臭”粉构筑的顶流经济学,正不断开启更大的想象空间。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国螺蛳粉行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共115条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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本报告研究涉及企业/品牌/案例:李子柒螺蛳粉,好欢螺,三只松鼠,肯德基。<br/>其他企业/品牌:嘻螺会,柳之味,只投螺碗,柳江人家,食战家,董阿姨,肖叔叔。<br/><br/><br/>螺蛳粉的不断普及,不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌,还吸引了网红品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐饮品牌(如肯德基)入局,行业竞争愈发激烈。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,20

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