食品行业数据分析:41.9%新式茶饮消费者可接受最高客单价在16-20元之间
前段时间,雪糕昂贵的价格引发热议,网友直呼没有了“雪糕自由”。如今新式茶饮赛道发展得如火如荼,客单价不可避免地成为品牌定位和营销的重要影响因素。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超六成的消费者可接受的客单价在11-15元之间,其中有四成的消费者可接受的客单价为16-20元之间。
一杯奶茶的价格如果过高,则会降低消费者下单的欲望,合理的定价能够确保一定的客流量且增加复购率,因而品牌要重视价格的制定,增加消费者可接受的最高客单价范围的茶饮类型。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国新式茶饮大数据研究及消费行为调查数据》数据集,完整版共123条数据,点击数据集名称查看完整版数据。