新经济行业数据分析:超七成消费者通过大中型商超购买生鲜

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告

数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。艾媒咨询(iiMedia Research)调研数据显示,与2021年相比,65.4%的消费者消费频次增加,51.6%的消费者消费金额增加,可见消费者需求旺盛。2022年疫情下,消费者购物需求增强

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告 精品决策

        据悉,盒马近80%的门店基本恢复线上运营,已恢复超过5000种商品的供给。盒马还将保留疫情期间开创的“流动超市”模式,同时增设社区团购储货服务——以盒马X会员店为先导,每周向小区开放一次大包装商品的团购。

        iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,大中型商超(70.6%)、电商平台(62.7%)和蔬菜/水果连锁店(58.6%)是生鲜消费者购买生鲜的主要渠道。

        前店后仓,线上线下无界融合有助于流量的相互转化,增强用户的粘性,而且给消费者带来了全渠道的生鲜购物体验。但冷链配送和门店运营成本较高,受疫情影响,商品品类供给不足,平台还需要提高抗风险能力。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国生鲜电商行业发展状况及消费行为调查数据》数据集,完整版共77条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。艾媒咨询(iiMedia Research)调研数据显示,与2021年相比,65.4%的消费者消费频次增加,51.6%的消费者消费金额增加,可见消费者需求旺盛。2022年疫情下,消费者购物需求增强

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