餐饮食品行业数据:72.2%的中国网民吃饺子时喜欢用醋调味
一份好的蘸料能够让饺子增香提味,为食客增添口感。一些富有人情味的餐馆会为食客提供蒜末、酱油、辣椒油、花生酱等调味料,满足他们的口味需求。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,醋是中国网民吃饺子时最喜欢的调味料,占比高达72.2%,其次是酱油、辣椒酱/油等,占比分别43.8%和58.6%。
一份饺子一种乡愁,能抓住食客胃的,不仅是饺子的馅料,还有各种调味料。无论是线下实体店还是线上外卖,能够提供多种调味料的,便能在口味上首先留住消费者。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国饺子行业消费者行为洞察及画像》数据集,完整版共54条数据,点击数据集名称查看完整版数据。