西式快餐行业数据分析：76.0%消费者购买时考虑口味
随着生活节奏不断加快，人们对于更加便捷的食物的追求更加狂热，各种西式、中式快餐成了打工人填饱肚子的主要选择，麦当劳、肯德基、华莱士、德克士等大大小小的门店随处可见。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在选择西式快餐时，消费者最为关注口味，占比达76.0%，食品安全、价格也是重要的考虑因素，各占59.3%、47.1%，此外，消费者也比较关注营业时间（42.1%）、食品种类（36.0%）。
对于年轻人来说，吃得好、吃得放心尤为重要，近年来许多西式快餐店不断中式化，推出北京烤鸭汉堡、桂林酸笋汉堡等一系列新式菜品，满足消费者的猎奇心理。未来，消费者对快餐的需求或将不断趋向多元化，相关企业应当继续不断创新菜品，丰富种类，满足消费者的需求。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据》数据集，完整版共71条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
