零售消费行业数据:超七成中国消费者在便利店购买休闲食品
按照区域划分,便利店可分为景区型便利店、高速公路服务区便利店、社区便利店等,便利店以“便利”二字区别于其他零售店,小小的店面空间里放置着各类食品,满足顾客即时性需要。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超七成消费者在便利店购买休闲食品;超五成消费者在便利店购买乳制品、日用品和现制食品;超三成消费者在便利店购买酒水饮料、现制饮品;超两成消费者在便利店购买香烟有关产品和服务类项目。
如何在有限的货架空间里摆满顾客所需商品,以及合理安排商品在货架上的次序,是便利店商家需要考虑的。把握顾客对商品的喜爱度,在进货管理上精准调控,可以有效减少货品堆积和提升用户满足度。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国便利店行业发展状况与消费者行为调研数据》数据集,完整版共40条数据,点击数据集名称查看完整版数据。