生鲜电商行业数据分析:超七成消费者购买鲜瓜果

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告

数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。艾媒咨询(iiMedia Research)调研数据显示,与2021年相比,65.4%的消费者消费频次增加,51.6%的消费者消费金额增加,可见消费者需求旺盛。2022年疫情下,消费者购物需求增强

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告 精品决策

   疫情加速了生鲜线上渗透,用户们开始养成线上购买生鲜的消费习惯,提前手机线上下单,回家即可拿到蔬菜鱼肉等食材进行烹饪,早已成为许多打工人的日常生活。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在众多品类中,鲜瓜果、鲜菜最为热门,比例达70.2%、61.0%,肉类、水产类、奶类则次之,分别占52.9%、47.9%、45.1%,禽类、蛋类比例较少,各占25.0%、24.7%。

  生鲜行业火爆发展的同时问题频发,商品质量差、不及时配送、虚假宣传等早已成为消费者吐槽的热点。未来,消费者维权意识必将不断增强,生鲜电商应当早日就消费者反映的问题进行专项整改,否则终将自食其果,失去消费者的信任。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国生鲜电商行业发展状况及消费行为调查数据》数据集,完整版共77条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。艾媒咨询(iiMedia Research)调研数据显示,与2021年相比,65.4%的消费者消费频次增加,51.6%的消费者消费金额增加,可见消费者需求旺盛。2022年疫情下,消费者购物需求增强

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