餐饮食品行业最新数据：2021年27.5%的消费者两到三周去一次小酒馆
由于都市生活节奏和压力逐渐加大，年轻群体压力和情绪需要得到释放。因此，夜间经济也在消费群体的需求下不断扩大规模。小酒馆作为夜间经济的重要组成部分，符合消费者饮酒习惯，又满足了其社交娱乐、释放压力的需求，因此近几年异军突起。在消费者的消费习惯和小酒馆行业发展的相互刺激下，中国小酒馆数量不断攀升，市场竞争逐渐激烈。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年27.5%的消费者两到三周去一次小酒馆，18.9%的消费者一个月去一次小酒馆。
当前，小酒馆的主要消费者是年轻群体，对新兴事物的接纳度较高，去小酒馆的频率也较高，这将为小酒馆行业未来的发展方向提供参考。酒馆可在保证产品质量的前提下，尝试打造主题化、差异化的品牌吸引年轻群体，进而在市场竞争中获得优势地位。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国小酒馆行业发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共65条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
