新式茶饮行业数据分析:2021年中国45%消费者偏好正常糖的新式茶饮

艾媒咨询|2021年中国新式茶饮行业分析报告

本报告涉及的案例/品牌/企业:喜茶,蜜雪冰城<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,受冠疫情的影响,同比下滑10%,预计2022年将会突破三千亿元。艾媒咨询分析师认为,中国新式行业在这几年快速扩张后,发展步伐迅速,新式茶饮市场一二线市场增速放缓,呈现向三四线城市下沉的趋势。我国下沉市场囊括200个地级市、3000个

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   “全国门店7000+”“全球茶饮第一股”“日均售3000杯”......近些年来,新式茶饮乘着新消费之风扶摇直上。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,每周消费新式茶饮的消费者占比达91.9%,每天都喝的占比21.8%。在稳定的消费习惯下,新式茶饮市场宽度将不断拓展。

  从2021年中国消费者对新式茶饮糖度偏好来看,45%消费者偏好正常糖的新式茶饮,39.3%消费者偏好少糖,8.9%消费者偏好无糖,还有6.8%消费者偏好多糖。

2021年中国消费者对新式茶饮糖度偏好

  值得关注的是,目前已有超四成的消费者偏好低糖类的新式茶饮。疫情影响下,消费者越来越推崇健康饮食,健康化将成为新式茶饮的发展趋势之一。商家可以通过对新式茶饮的原料、配料进行改良与创新,丰富低糖、低脂的新式茶饮品类,以满足消费者对健康与美味的需求。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国新式茶饮大数据研究及消费行为调查数据》数据集,完整版共123条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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本报告涉及的案例/品牌/企业:喜茶,蜜雪冰城<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,受冠疫情的影响,同比下滑10%,预计2022年将会突破三千亿元。艾媒咨询分析师认为,中国新式行业在这几年快速扩张后,发展步伐迅速,新式茶饮市场一二线市场增速放缓,呈现向三四线城市下沉的趋势。我国下沉市场囊括200个地级市、3000个

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