临期食品行业数据分析:2021年中国38.6%网民一个月购买1-2次临期食品

   近些年来,得益于价格优势,临期食品已成为消费新宠。截止日前,豆瓣上创建于2020年的“我爱临期食品”小组已快速突破9万人,“临食工”规模日渐壮大。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,38.6%网民一个月购买1-2次临期食品,19.2%网民极少购买临期食品,15.3%网民一星期购买1-2次临期食品。此外,12.2%网民半年购买1-2次临期食品,11.3%网民表示不固定,还有3.4%网民一星期购买3次及以上。

2021年中国网民购买临期食品频率

  可以观察到,目前大部分网民已形成了稳定的临期食品消费习惯。在理性消费、低碳环保、减少浪费等消费理念的助推下,消费群体对临期食品的认同度将继续提高。值得注意的是,消费者在进行临期食品选购时,可以选择购买小包装的临期食品,从而避免来不及吃变相造成浪费。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国临期食品行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共89条数据,点击数据集名称查看完整版数据。