新式茶饮行业数据分析:2021年中国49%消费者一周多次购买新式茶饮
珍珠奶茶、柠檬茶、各式果茶......在看电影、逛商场、剧本杀等娱乐场景下,新式茶饮的身影从不缺乏。近些年,新式茶饮消费赛道火爆,成为当之无愧的新消费风口。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,49%消费者一周多次购买新式茶饮,20.1%消费者一周购买一次新式茶饮,16.4%消费者每天购买一次新式茶饮。此外,还有9.1%消费者表示很少购买新式茶饮,5.4%消费者每天多次购买新式茶饮。
可以观察到, 目前大多数消费者已形成每周购买数次新式茶饮的习惯,新式茶饮消费端将持续火热。实际上,在消费端的刺激下,资本也轮番入局,新式茶饮市场竞争愈发激烈。近年来,奈雪的茶推出“奈雪书屋”、喜茶在深圳开起独栋手造店、蜜雪冰城将烩面和烙馍搬进了饮品店,各大品牌纷纷开始在空间化的布局上探寻差异化发展。未来,场景延伸和服务延伸将新式茶饮品牌提高竞争力的突破口。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国新式茶饮大数据研究及消费行为调查数据》数据集,完整版共123条数据,点击数据集名称查看完整版数据。