速冻食品行业数据分析：2021年中国29.1%网民每星期吃一次饺子
随着餐饮端对半成品食材的需求日益增强，半成品食材兴起丰富了速冻食品市场，赋予速冻食品行业新的发展机遇。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年中国29.1%网民每星期吃一次饺子，20.6%网民没2—3星期吃一次饺子，18.5%网民4—6天会吃一次饺子。而每2—3天吃一次饺子的网民占比为12%，只有1.9%网民每天都吃饺子。此外一个月吃一次或半年吃一次饺子的网民分别占比20.6%和6.2%，另外11.2%网民没有固定吃饺子的时间。
值得关注的是，近年来冷链技术的发展进一步加速速冻食品品类的增加，以往受到运输环节限制无法生产的速冻食品现在已经不再成为问题。在用户和技术的双重驱动下，不少速冻食品企业不断推出了新的速冻食品品类，如肠粉、烧麦、餐包等等。此外速冻食品种类的丰富也反哺了一些小型餐饮店，比如烤串店如今所能提供的肉类产品更加丰富，获取材料也更加便捷。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国饺子行业消费者行为洞察及画像》数据集，完整版共54条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
