餐饮行业数据分析：2021年中国61.8%白领群体在面馆等位时会与同伴聊天
近几年，新式面馆遍地开花，随处可见的“面食诱惑”简直是对消费者味蕾上的暴击，吸引着广大消费者的纷纷踏足，这也导致一些面馆门前出现“长龙”的现象。
从2021年中国白领群体在面馆等位时的娱乐活动数据来看，有61.8%白领群体表示在面馆等位时会与同行伙伴或者用社交软件进行聊天；其次会刷微博或看新闻等等，占比为52.3%；也有白领表示会看剧或看电影、刷抖音或快手等，占比分别为47.8%和41.2%。此外，还有27.8%白领表示会打游戏。
在饭点时间，一些餐馆门前难免出现“人满为患”的场景，从整体来看，大部分消费者在等位时间里都是以“自娱自乐”方式消磨枯燥的时间。但值得注意的是，等位时间过长会逐渐消耗消费者的耐心，进而会选择下家。为了更好留住用户的脚步，一些餐厅可以为在等位的消费者准备一些小节目、小游戏、小零食等等，一方面增加餐馆与消费者之间的互动，保持消费者进店用餐的兴趣；另一方面可以提高消费者对餐馆服务质量的满意度，从而提高餐馆的整体口碑。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国中式面馆行业发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共39条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
