月饼行业数据分析：2021年中国53.4%的Z世代表示听过但未尝试过跨界品牌月饼
今年的月饼之战异常火热，而参与此次中秋月饼大战的除了稻香村、美心、广州酒家等传统月饼品牌，还新加入一些跨界的玩家，如星巴克、喜茶、元气森林、百草味等等，在一些地区，甚至连医院、博物馆、寺庙等也纷纷加入战局。
从2021年中国Z世代群体对跨界品牌月饼的看法数据来看，有53.4%Z世代表示听说过但是没有尝试过跨界品牌月饼；也有40.5%Z世代表示知道且尝试过相关的跨界品牌月饼；此外，还有6.1%Z世代表示对跨界品牌月饼不了解。
新一代年轻群体热爱新鲜、猎奇、娱乐至上，自然对这些“新鲜出炉”的月饼有着极大的好奇心，但这不能成为各个行业为打开月饼市场随意利用的“突破口”，在中秋节期间，微博“知乎月饼吃了拉肚子”的话题冲上热搜，而这热搜的背后值得每个企业和商家进行反思。值得一提的是，月饼作为传统文化之一，过于被改造，难免有一种被“玩弄、轻视、不注重文化”的感觉，品牌商家想要通过以自己独特的方式与众人过节时，应注意适可而止。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国月饼行业发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共176条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
