面馆行业数据分析:2021年上半年中国42.1%消费者2-3天吃一次面

艾媒咨询|2021年上半年新中式面馆行业趋势及消费者行为洞察报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:西贝莜面村<br/><br/>2021年中国中式面馆市场营收规模将达3120.9亿元,预计2024年营收规模将突破4300亿元,在消费升级和产品多元化的带动下,行业呈现快速发展的势头。面馆行业投融资状况活跃,2021年1-8月面馆行业融资超13亿。艾媒咨询分析师认为,中国新式面馆行业在资本的助推下,同质化竞争已逐步呈现,如何在品质、价格、品牌及便利等因素中迅速赢得消

艾媒咨询|2021年上半年新中式面馆行业趋势及消费者行为洞察报告 精品决策

   世上美食千万,面条在中国的泰斗地位却不容撼动。兰州拉面,武汉热干面,北京炸酱面,河南烩面,四川担担面......无论在北方还是南方,面条的魅力对于中国人来说始终不可阻挡。吃面,已经成为了中国人最普遍的日常生活习惯之一。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,分别有26.8%和42.1%受访消费者表示每天吃面或2-3天吃一次面,19.7%受访消费者则表示3-5天吃一次面。此外,还有少量受访消费者表示一个星期吃一次面或很少吃面,分别占比9%和2.4%。

2021年上半年中国受访者吃面频率

  实际上,在传统生活习惯的影响下,面馆消费具备大量、稳定的消费者群体。而随着经济的快速发展,人们可支配收入逐渐提高,未来人们在餐饮上的支出比例逐年提升已成趋势。由此,面馆行业的发展持续性强,仍然具有广阔的发展空间。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国中式面馆行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共39条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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本报告研究涉及企业/品牌/案例:西贝莜面村<br/><br/>2021年中国中式面馆市场营收规模将达3120.9亿元,预计2024年营收规模将突破4300亿元,在消费升级和产品多元化的带动下,行业呈现快速发展的势头。面馆行业投融资状况活跃,2021年1-8月面馆行业融资超13亿。艾媒咨询分析师认为,中国新式面馆行业在资本的助推下,同质化竞争已逐步呈现,如何在品质、价格、品牌及便利等因素中迅速赢得消

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