月饼行业数据分析：2021年中国69.6%消费者送礼会选择精致小包装月饼
月饼在中国是以时令产品的形式存在，目前主要有餐饮企业推出食品生产业务、烘焙、糕点企业和跨界品牌推出应季产种时令性产品三种模式。
近年来民众对于传统节日的重视程度逐渐加深，疫情防控常态化后走亲访友需求复苏，对月饼的消费需求持续增加。数据显示，出于送礼目的，69.6%消费者会选择精致小包装月饼;而选择普通散装、普通盒装、普通礼品装、豪华礼品装的消费者比例分别为28.1%、45.9%、46.3%、18.5%。
在月饼行业快速发展的同时，市场消费也呈现出新的特点。随着年轻一代逐渐成为市场消费主力军，月饼行业也通过跨界营销进行转型升级，应对市场需求的变化。但值得注意的是，保证月饼味道与品质，将成为月饼品牌持续发展的立足之本。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国月饼行业发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共176条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
