咖啡行业数据分析:2021年中国36.2%咖啡爱好者偏好现磨咖啡
伴随消费习惯的养成,国内消费者对咖啡的需求逐渐从办公场景、社交场景延伸到家庭场景。数据结果显示,2021年中国36.8%咖啡爱好者每周会喝两三杯咖啡,也有29.7%消费者每日喝一杯咖啡。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国36.2%咖啡爱好者偏好现磨咖啡,55.9%则偏好速溶咖啡,另外7.9%咖啡爱好者偏好灌装咖啡。
如今,咖啡行业逐渐向日常化趋势发展。所以,品牌在产品定价上应主打性价比,牢牢抓住咖啡爱好者的特性,一方面将精品咖啡的赛道从“小众”拓展成“大众”,另一方面也推动精品咖啡新升级,让消费者随时随地都能喝到精品咖啡,且没有消费压力。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国咖啡市场发展状况与消费行为调查数据》数据集,完整版共180条数据,点击数据集名称查看完整版数据。