螺蛳粉行业数据分析：2020年中国62.3%消费者集中选购少数几个螺蛳粉品牌

2021-08-24 Queenie 艾媒网 阅读 16361

艾媒咨询|2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：李子柒螺蛳粉，好欢螺，三只松鼠，肯德基。<br/>其他企业/品牌：嘻螺会，柳之味，只投螺碗，柳江人家，食战家，董阿姨，肖叔叔。<br/><br/><br/>螺蛳粉的不断普及，不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌，还吸引了网红品牌（如李子柒）、零食品牌（如三只松鼠）及餐饮品牌（如肯德基）入局，行业竞争愈发激烈。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，20

艾媒咨询|2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告 精品决策

　   近几年随着直播的发展，越来越多消费者得以更直观清晰地了解到螺蛳粉的文化及产品，对螺蛳粉的喜爱度也逐年上升。尤其2020年在宅经济的推动下，螺蛳粉线上销售十分火热，进一步推动螺蛳粉市场朝着产业化方向发展。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年中国62.3%消费者集中选购少数几个螺蛳粉品牌，15.8%消费者表示只买一个品牌，21.9%消费者则表示不在意螺蛳粉的品牌。

2020年中国螺蛳粉消费者选购品牌偏好

　　不过，尽管在直播电商以及政策支持下，螺蛳粉消费市场进一步扩大，但卫生问题是当前困扰螺蛳粉品牌发展的首要问题。未来，螺蛳粉市场要想获得长远发展，还需监管部门、企业等多方狠抓螺蛳粉的生产，从各个环节把握螺蛳粉产品的质量。 

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国螺蛳粉行业发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共115条数据，点击数据集名称查看完整版数据。

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本报告研究涉及企业/品牌/案例：李子柒螺蛳粉，好欢螺，三只松鼠，肯德基。<br/>其他企业/品牌：嘻螺会，柳之味，只投螺碗，柳江人家，食战家，董阿姨，肖叔叔。<br/><br/><br/>螺蛳粉的不断普及，不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌，还吸引了网红品牌（如李子柒）、零食品牌（如三只松鼠）及餐饮品牌（如肯德基）入局，行业竞争愈发激烈。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，20

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