月饼行业数据分析:2021年中国56.4%消费者通过综合电商平台获取月饼信息

艾媒咨询|2021年中国月饼市场与消费趋势调查报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:广州酒家,华美食品,苏州稻香村<br/><br/>数据显示,2020年中国月饼市场销售规模已超200亿元,随着疫情防控常态化、国民对传统节日重视提高,走亲访友的需求将继续复苏,预计2021年中国月饼销售规模将达218亿元。在行业快速发展的同时,市场消费也呈现出新的特点,2021年中国月饼消费自吃需求增多、送礼需求相对降低,保证月饼味道与品质,将成为月饼品牌持续发展的

艾媒咨询|2021年中国月饼市场与消费趋势调查报告 精品决策

   随着消费者线上消费习惯的养成以及电商渠道的升级,未来线上消费规模将进一步扩大,消费者在线上获取月饼相关信息的方式或者线上购买月饼的渠道也将趋于多样化发展。

  从2021年中国消费者获取月饼信息渠道分布数据来看,消费者对月饼相关信息的获取,主要会通过综合电商平台的渠道,占比为56.4%;其次是通过熟人介绍、电视/地铁/电梯广告或者广告传单等渠道,占比分别为44.5%、40.1%和31.7%。也有消费者表示会通过短视频直播平台、微信公众号网红主播介绍或者垂直页面来获取月饼相关信息。

  随着新一代年轻群体逐渐成为市场消费主力军,为更好应对市场的变化,月饼相关行业也要进行整改和升级,除了在营销手段上进行升级,在产品的口味、包装设计上也要进行升级创新。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,有39.1%消费者更喜欢新式口味(流心奶黄、水果、冰皮等),用味道赢得消费者的“胃”,这才是相关月饼品牌向前发展立足之本。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国月饼行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共176条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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本报告研究涉及企业/品牌/案例:广州酒家,华美食品,苏州稻香村<br/><br/>数据显示,2020年中国月饼市场销售规模已超200亿元,随着疫情防控常态化、国民对传统节日重视提高,走亲访友的需求将继续复苏,预计2021年中国月饼销售规模将达218亿元。在行业快速发展的同时,市场消费也呈现出新的特点,2021年中国月饼消费自吃需求增多、送礼需求相对降低,保证月饼味道与品质,将成为月饼品牌持续发展的

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