特医食品行业数据分析:2021年中国53.3%网民认为消费者认知度低是限制行业的因素之一
数据显示, 2016-2020年中国特医食品行业市场规模持续扩大,特别是2020年疫情爆发使得提高免疫力的食品和功能性食品受到市场欢迎,因而特医食品市场规模增速明显上扬。不过,由于特医食品在国内发展的历史较短,且该产品需要在医生或临床营养师指导下使用,因而行业发展受到一定的限制。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国53.3%网民认为消费者认知度低是限制特医食品行业的因素之一,48.8%网民则认为缺乏专业营养师指导是行业限制因素。此外认为互联网销售渠道、产品制备技术低、国家政策以及缺乏知名领军品牌为特医食品行业限制因素的网民分别占比36.5%、29.6%、26.4%和25.6%。另有5.1%网民表示不清楚行业限制因素。
另外,随着居民收入水平的提升,公众对营养健康的需求提升,但科普不足和营养教育是妨碍特医食品发展的重要因素,因此加快特医食品在临床和公众中的普及将会是行业各方亟需解决的问题。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《全球及中国特医食品产业市场发展状况与消费行为调查数据》数据集,完整版共23条数据,点击数据集名称查看完整版数据。