速冻食品行业数据分析：2020年中国65.52%消费者购买的速冻食品品牌为三全
随着人们生活水平的不断提高以及当下整体生活节奏加快，年轻消费群体逐步减少下厨时间，速冻食品逐步品质化、 便捷化、营养化的特性不断强化，叠加国内餐饮需求在标准化及规模化趋势下维持旺盛，国内速冻食品行业有望维持目前较高的景气度及成长性。艾媒咨询数据显示，自2016年起，我国速冻食品市场规模不断扩大，至2020年，中国速冻食品市场规模已达1393亿元。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年中国消费者购买速冻食品次数前三的品牌分别为三全、思念和湾仔码头，人数占比分别为65.52%、59.61%和48.77%。此外，购买龙凤、海霸王、海欣、安井、惠发和广州酒家等速冻食品品牌消费者占比分别为16.26%、20.2%、6.9%、13.79%、3.45%和6.4%。
值得注意的是，近年来，多家速冻食品行业龙头企业纷纷布局中央厨房及预制速冻菜肴业务，如思念单独成立“千味央厨食品有限公司” 并计划上市等。虽然速冻菜肴行业目前仍处于发展初始阶段，但未来随着餐饮行业 以及冷链物流的高景气发展，“中央厨房+冷链配送”概念将为速冻菜肴提供更便捷的发展条件。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国速冻食品行业市场发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共77条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
