单身经济行业数据分析:2021年中国32.9%单身人士以一人吃饭为主
相较于主要发达国家,虽然中国目前的单身人口比例较低,但由于中国人口基数大,单身人口数量庞大,足以带来巨大的单身经济市场。随着单身人群的规模扩大,一人份的饮食方式成为流行趋势。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,68.1%单身人士表示一个人吃饭为常见的情况,其中32.9%人群更表示工作日以外的时间也以一人吃饭为主。一人食的情况下,选择点外卖的单身群体占比最高,占45.7%,其次是吃方便食品,占比42.7%。
艾媒咨询分析师认为,由于方便性是单人就餐首要考虑的因素之一,点外卖和吃方便食物随即成为单人食的热门选项。其中,同时具备方便性和口味选择的外卖则成为首选。
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