速冻食品行业数据分析:2020年中国速冻食品市场规模已达1393亿元
近年来,由于速冻食品品种大量丰富、品质得到大幅提升,加上冷链物流的日益完善,中国速冻食品行业方兴未艾,数据显示,目前我国速冻食品市场增长速度高达20-30%,中国也成为世界速冻食品行业发展最快的国家。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,自2016年起,我国速冻食品市场规模不断扩大,至2020年,中国速冻食品市场规模已达1393亿元。
值得注意的是,随着餐饮端对半成品食材的需求日益增强,餐饮市场成为速冻食品新的蓝海,赋予速冻食品行业新的发展机遇。部分速冻面米制品供应商开始将业务重心转移到餐饮市场上来,从单一商超渠道向多渠道发展,从家庭餐桌的供应扩张到餐饮渠道。通过设立专业子公司、调整经营战略等方式大力发展餐饮渠道。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国速冻食品行业市场发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共77条数据,点击数据集名称查看完整版数据。