生鲜电商行业数据分析:2021年中国53.1%用户生鲜电商平台的使用频率提高
生鲜产品电子商务,简称生鲜电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。
数据显示,2021年,中国28.1%生鲜电商平台用户一周使用2-3次生鲜电商平台,53.1%用户生鲜电商平台的使用频率提高。
艾媒咨询分析师认为,疫情期间消费者“线上下单―快速配送到家”消费习惯的逐步养成,对于积极建设线上线下全场景的新零售龙头,有望持续抢占市场份额。但未来疫情终将被战胜,生鲜电商行业在经历短暂的繁荣之后,能否解决用户留存问题,才是行业未来的关键所在。从当前调查数据来看,疫情下新产生的生鲜电商用户未来使用意愿也比较高,有近一半用户表示未来会提高使用频率,对于行业来说,这属于利好信号。