生鲜电商行业数据分析：2020年中国43.7%消费者担心生鲜电商物流慢
近年来，生鲜电商的发展如火如荼。数据显示，2021年生鲜电商市场规模预计达到3117.4亿元，2023年将超过8000亿元。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年中国55.56%消费者因看不见食物而对生鲜电商产品质量不放心，43.7%消费者担心生鲜电商物流慢，会使食品不新鲜,24.44%消费者认为生鲜电商购买过程繁琐，不方便，17.04%消费者则表示对网络交易不信任。此外19.26%担忧会买到虚假生鲜电商产品，7.41%则忧虑其投诉服务没有效果。
值得注意的是，生鲜类的食品对于物流配送要求极高，既要保持食品的新鲜，又要保证达到的速度，最常用的方式就是冷链物流。而冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。加上国内一线城市的交通拥堵情况严重，中国冷链物流成本成为了让很多生鲜电商望而却步的一大难题。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国生鲜电商行业研究与消费者行为调研数据》数据集，完整版共51条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
生鲜电商行业核心背景数据
2013-2022年中国社会消费品零售总额
2013-2022年中国居民人均可支配收入情况
2017-2022年中国网络支付消费者规模
2018-2022年中国网络支付消费者规模同比增长
2013-2022年中国居民的人均食品烟酒消费支出
2016-2026年中国生鲜电商市场规模及预测
2017-2026年中国生鲜电商市场规模同比增长及预测
2019-2026年中国预制菜行业市场规模及预测
2020-2026年中国预制菜行业市场规模同比增长及预测
2014-2025年中国冷链物流市场规模及预测
2016-2028年中国冷链物流市场规模同比增长及预测
2009-2019年中国部分生鲜电商APP成立时间分布
2019年中国部分生鲜电商前置仓数量
2014-2020年中国即时配送用户规模
2016-2020年中国移动支付用户规模
2017-2022年中国生鲜电商相关企业累计注册量
2019-2022年叮咚买菜营业收入、利润情况
2019-2022年H1兴盛优选平台交易额情况
生鲜电商上游产业宏观数据
2015-2019年中国社会物流总费用
2014-2019年中国社会物流总额统计
2014-2019年中国社会物流总额增长率
2014-2019年中国社会物流保管费用
2014-2019年中国社会物流运输费用
2019-2020年中国冷库租金走势
2016-2021年中国冷库总容量
2016-2021年中国生鲜电商产业上游原材料产量
生鲜电商消费者行为洞察（2023年）
2023年中国生鲜消费者购买生鲜渠道调查
2023年中国生鲜电商消费者产品消费因素调查
2023年中国生鲜电商消费者配送消费因素调查
2023年中国生鲜电商消费者服务因素
2023年中国生鲜电商消费者价格因素
2023年中国生鲜电商消费者消费品类调查
2023年中国生鲜电商消费者每周消费频率
2023年中国生鲜电商消费者单次消费金额
2023年中国生鲜电商消费者信息获取渠道调查
2023年中国消费者常用生鲜电商平台类型偏好
2023年中国消费者偏好生鲜电商平台TOP10
2023年中国消费者生鲜电商平台满意度调查
2023年中国生鲜电商消费者消费顾虑调查
2023年中国生鲜电商消费者优势认知
2023年中国生鲜电商消费者偏好促销方式调查
生鲜电商消费者行为洞察（2020年）
2020年中国消费者使用生鲜电商平台习惯分布
2020年中国消费者最常使用生鲜电商平台情况调查
2020年中国消费者线上购买生鲜食材平均每单价格调查
2020年中国消费者线上购买生鲜食材种类调查
2020年中国消费者对生鲜电商顾虑情况调查
2020年中国消费者对生鲜电商优点情况调查
2020年春节期间(2020年1月24日-2月9日)中国消费者使用生鲜电商平台数量分布
2020年春节期间(2020年1月24日-2月9日)中国消费者使用生鲜电商平台频次调查
2020年春节期间(2020年1月24日-2月9日)中国消费者线上购买生鲜食材平均每单价格调查
2020年春节期间(2020年1月24日-2月9日)中国生鲜电商平台配送时间时长调查
艾媒咨询 | 2023-2024年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告
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