调味品行业数据分析:2021年中国44.1%调味品用户家庭住户人数为3人
疫情期间,部分餐饮消费从外食逐渐转向家庭烹饪场景,提升了C端调味品需求,多家C类调味品企业在疫情期间收入保持了良好增长。数据显示,2020年中国调味料市场规模达到3950亿元,产业市场发展前景广阔,市场空间方面红海和蓝海并存。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国44.1%调味品用户家庭住户人数为3人,23.3%用户家庭为4人,21.6%用户家庭住户人数在5人及以上,此外家庭人数为2人或1人的调味品用户分别占比8.3%和2.7%。
此外,数据显示,近八成用户的调味品月度支出在300元以内。其中,27.9%的受访用户表示调味品月度消费支出小于100元。艾媒咨询分析师认为,随着移动互联网影响的持续加深,线上购买渠道有望成为调味品的重要分销渠道之一。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国调味品发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共75条数据,点击数据集名称查看完整版数据。