调味品行业数据分析:2020年中国82.7%受访者对调味品行业前景持乐观态度
调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。近几年,我国调味品行业取得了突破性的发展,产量销量迅速增长,品种日益丰富,调味品行业已成为我国食品工业的重要组成部分。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,50.5%的受访者对中国调味品行业的发展前景持比较乐观的态度,32.2%的受访用户认为调味品行业的前景非常乐观,持悲观态度的用户占比极少,仅有2.3%。
艾媒咨询分析师认为,作为日常消费品,调味品产品对于人们生活中的渗透率较高,尽管消费口味、健康需求等趋势有所改变,未来人们对调味品的需求仍被大众所看好。